北港日興堂餅店：遭網傳抹黑已提告

針對在糕餅業盛名北港鎮日興堂狀元喜餅專門店，近日被網路流傳影片其狀元餅內肉鬆是棉花作的，昨（二十）日上午在北港中山路日興堂餅店召開記者會，澄清北港喜餅產業絕不可能使用棉花作肉脯，由日興堂第二代經理郭文彥主持表示，日興堂所使用肉鬆是在地老字號慶億食品廠所產製，品質絕對保證沒有問題，老闆並到現場顯示許可證。

當地立委蘇治芬、行政院雲嘉南聯合服務中心執行長許根尉與南市律師黃信彥做見證，鎮長張勝智、縣議員蔡岳儒服務處秘書等均與會，現場切開狀元餅取出內餡中的肉鬆與在場人士一起分享，證明肉鬆絕對係來自食用豬肉，絕對無問題，會後並轉往鄰近新港鄉、北港路段日興堂廠內，戴衛生帽與口罩入內參觀，實際以肉鬆作為餡料，男女員工做餅過程，以證明其實在情形，工廠所轄嘉義縣政府亦前來關切，但門市於北港鎮兩營業，律師黃信豪表示日興堂將採取法律途徑提告日興堂經理郭文彥與黃信豪律師表示，從網路影片惡意中傷無法認出中傷者，聲音不清楚，傳開後有一件退訂及以電話詢問，日興堂絕對不會做出不實在的事。

郭文彥強調所使用的肉鬆，是北港在地老字號慶億食品廠所生產，品質絕對沒有問題，卻被不肖人士用造假影片抹黑，非常惡劣，已委請律師向造假者提出妨礙名譽、毀謗、公然侮辱告訴。並籲請網友勿再以訛傳訛。

北港鎮長張勝智、立委蘇治芬說，日興堂已開設近40年，商譽良好，卻遭人抹黑，不僅店家名譽受損，整個北港糕餅產業也受到影響，這種惡質的抹黑手法非常不可取，請警方務必盡速揪出影片造假者。北港警方表示，日興堂的製餅工廠位於嘉義縣新港鄉，因此是向嘉義縣警方報案，但其門市設在北港鎮，北港警方會協助嘉義警方共同偵辦。

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