十指截肢賣甜不辣！開業14個月「轉虧為盈」老闆哽咽

即時中心／林柏安報導

新竹城隍廟附近有間甜不辣小店，不只料多味美，林姓老闆雙手十指被迫截肢，但他走過傷痛開小吃店，靠自己的努力活下去，不服輸的精神，更讓顧客們十分佩服。甜不辣店開業14個月，最近1個月才轉虧為營，林老闆今日受訪時忍不住哽咽，感謝前來用餐的顧客給他支持。

城隍廟口甜不辣小吃店老闆林郁洮1月受訪時說，「在正常人來講很簡單的事情，對我來講其實都很困難，可是就是想辦法去克服它，因為很簡單就只有一個目的，就是我要活下去這樣子而已」。

十指截肢不服輸，反倒拚出第二人生，林郁洮今日表示，最近這1個多月營業狀況確實好很多，很多顧客從台灣各地而來，新竹縣市的民眾也給他很多鼓勵，談及各地民眾用實際行動支持，他忍不住哽咽說，「真的很感謝啦」。

林郁洮透露，之前因為COVID-19疫情緣故，加上廟口甜不辣這個地點不好停車，前面將近1年的時間經營很辛苦，扣除成本後幾乎沒有盈餘，最近1個多月才有轉虧為盈。

走過傷痛開小吃店，林郁洮靠自己的努力活下去，他每個月平均都會拿4至6萬元補貼，用的是之前存款，不過最近已經快用完，好在台灣各地及新竹的每一位客人，讓他感受到最真誠的鼓勵。

「很感謝大家支持我鼓勵我，讓我有點盈餘繼續經營下去，繼續服務大家，用我一點小小的心力幫助依些有需要幫助的人，我真的很高興。」林郁洮補充說道。

在店內用餐的饕客說，這家甜不辣店之前就有點名聲，老闆有上過電視，他喜歡找一些美食吃，這邊的東西份量大又好吃，主要是在廟口旁邊。老闆十指截肢，顧客說不會因此介意，主要是東西便宜好吃，身障跟正常人一樣，不會特別過來吃，真的是因為東西好吃。另一位顧客說，自己住蠻遠的，但老闆很努力又很認真，跟其他人比起來真的讓人敬佩。

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