千葉火鍋12/16喊漲 饗食天堂元旦起漲價3-4%

台北市 / 楊文尚 甘媄心 報導

年末將近，聚餐越來越多，但外出吃飯恐怕得多掏錢，現在好多餐飲業接連喊漲，先前被譽為「CP值最高」的Buffet饗食天堂，日前就宣告從明年元旦開始，調漲用餐價格，每餐期變貴大約20到30元不等，而不只高級吃到飽，主打平價吃到飽的千葉火鍋也宣布，因為原物料、工資上漲，從12月16日開始調漲價格，漲幅落在3%到9%。

肉片海鮮菜盤等著下鍋，一字排開超「澎湃」，冷颼颼的天就得吃上這一味，餐檯炸物想吃多少任你拿，只是現在主打平價吃到飽的，千葉火鍋系列漲聲也響起，官方預告從12月16日開始，除了竹北分店之外，品牌旗下千葉享千葉新千葉，全數調漲15到50元不等，漲幅落在3%到9%，民眾說：「50元還好啊就沒有很多吧，千葉它算是中價格吧，我覺得漲50元其實還好因為很少去吃。」

業者解釋，因為原物料基本工資等營業費用持續上漲才調整售價，同樣扛不住成本壓力，而漲價的不只這一家，號稱CP值最高的Buffet，饗食天堂從明年元旦漲價，包含平日與假日，午餐下午茶晚餐6個時段，收費都漲價20到30元不等，至於其它五星級飯店Buffet，東方文華明年1月3日開始價位最高漲到3380元，看看喜來登「十二廚」、寒舍艾美「探索廚房」，早在今年10月、11月調漲100元。

民眾說：「本來就很少去吃吃到飽啦，所以可能偶爾一次就還好，已經無感了啦就是都在漲啊漲價喔好。」、「我感覺就是要多賺錢多賺點錢，不然快要吃不飽飯了。」萬物皆漲民眾習以為常，有時想犒賞自己吃頓大餐，但能不能真的「吃到飽」，也只能先回頭問問，自己的荷包好不好。

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