南市法制處及消保官查核市場、賣場雞蛋價格及有效期

▲南市法制處及消保官查核轄內市場及大賣場雞蛋價格及有效期，確保雞蛋食安無虞。（記者李嘉祥攝）

針對農業部表示效期有問題的巴西進口蛋流入賣場通路，臺南市長黃偉哲關心進口雞蛋流通市場販售情形，特別指示法制處及消保官至轄內各販售雞蛋通路查核價格、供需與有效期，要讓民眾都能買到新鮮、安全無虞的雞蛋。

法制處表示，因應缺蛋及蛋價調漲危機，自去年6月起市府即定期追蹤查核轄內各賣場及傳統市場雞蛋價格與供應情形，近日因過期進口蛋事件，為防止問題蛋流入市面，自9月16日起查核南市崇德、開元、麻豆、新化、安南果菜批發市場、和緯黃昏市場等傳統市場與全聯及北海道等賣場，實地了解雞蛋產地、價格、供應及販售情形。

法制處指出，經消保官查核結果，傳統市場散裝白蛋價格1台斤48元至54元不等，超市賣場常溫洗選白蛋1盒10入63元至69元不等，價格持平，供應量充足，亦未發現受查核業者有販售過期進口蛋的情形。另因農業部表示效期有問題的巴西進口蛋係進入全聯通路，故亦將南市全聯分店列為查核重點，據業者表示，雖前於蛋荒時期曾進貨巴西進口蛋，惟皆於雞蛋保存期限內完成販售，之後即未再進貨，目前全聯架上販售的盒裝洗選蛋，皆為國產蛋，且均標示出產之國內畜牧場名稱及製造與有效日期。

法制處強調，依南市雞蛋市場銷售情形觀察及業者表示，南市為雞蛋主要生產區之一，雞蛋供應量較充裕，且市民對進口蛋接受度不高，所以傳統市場及賣場仍以販售國產雞蛋為主，進口蛋市佔率甚低；惟因雞蛋為民眾日常飲食常備食物，蛋品的安全衛生及效期非常重要，法制處會持續定期及不定期查核，為食安及市民權益把關，也籲請業者販售雞蛋應明確標示出產國、產銷履歷或國內產地來源、製造與有效日期，切勿魚目混珠自毀商譽。

法制處也提醒消費者，倘發現蛋品有標示不清的情形，可撥打「1950」消費者服務專線諮詢或向市府消費者服務中心提出申訴，共同維護衛生安全的食品消費環境。