南投草屯郊區手工披薩店，11吋大披薩百元就吃得到！

喬手作披薩是草屯郊區人氣美食之一，簡單擺放桌椅與植栽花盆點綴，有點森林系餐廳的氛圍。喬手作披薩 現點現做加上11吋的大披薩最貴也只要210元，價格相當親民，開業至今已經是周邊居民的口袋名單，周邊還有隆江老甕豬腳飯和林福記脆皮烤鴨等美食不要錯過。

草屯美食小吃很多都是隱藏在田間小徑或是郊區，像是一饌泰式火鍋、麵五三、五十一號麵包研究所和李記拾粵港式燒臘等，讓人多了大冒險的樂趣

喬手作披薩位置其實在大馬路旁，只是這低調的門面，很容易一閃而過，記得放慢車速稍微注意一下，錯過只好再繞一圈

喬手作披薩 菜單/價目表

剛看到價格時，大家都很驚訝，披薩價格大多在兩百元內，相當有誠意

點好餐點後，店員開始甩開麵團、刷上醬料、鋪好餡料，最後送入烤箱中燒烤

喬手作披薩目前沒有附餐或是提供湯品販售，一旁就是家中長輩開的果汁吧

店家媽媽說小朋友想賣披薩，當然要支持一下，他賣吃的我賣喝的不衝突!天下父母心啊!

濃客冰果坊 菜單/價目表

木瓜牛奶、西瓜汁、綠豆沙

當天喝的三款都滿推薦的，不過記得喝慢一點，披薩現點現做，有可能飲料喝到剩下一半，披薩才上桌XD。食量大的人可以考慮點綠豆沙搭配，當天吃完披薩和喝完半杯綠豆沙就飽到不行了

海鮮披薩、BBQ烤豬披薩

海鮮披薩是目前喬手作披薩 餐點中最貴的品項，不過價格也只要210元。現擀麵糰中均勻鋪上蝦仁、透抽、蟹肉棒和青椒、起司，最後送烤箱中等待香噴噴的披薩出爐

海鮮披薩配料不多，更能吃出海鮮的甜度、麵團的香氣與起司的鹹香，味道單純不複雜

BBQ烤豬披薩

刷上店家特製BBQ醬汁，烤箱逼出豬五花的肉汁油脂，增添麵團的滑順度，推薦給重口味愛好者，如果能加點辣椒會更對我的胃

喜歡牽絲的人，建議可以加價將起司量加倍，會更有感覺

家中有長輩或是小朋友喜歡吃披薩的話，來喬手作披薩吃大餐又傷荷包

喬手作披薩屬於薄皮餅皮，麵皮相對有Q度與勁道，建議趁熱享用，放冷了以後，會比較有咬勁喔!吃著吃著讓人想起之前草屯在街上也有一家披薩路邊攤，使用柴燒窯烤披薩，可惜停業了!希望店家可以堅持下去，變成草屯美食之一。

Joes Bro Pizza 喬手作披薩

地址:南投縣草屯鎮碧興路一段839號

電話:0978 071 166

營業時間: 11:30–20:00、周一休息

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記