南瀛𠲖魚饗宴 台灣鯛50元促銷

記者盧萍珊／學甲報導
母親節將屆，南市南瀛養殖生產協會行銷南市五寶優質水產品，包括台灣鯛、虱目魚、鰻魚、白蝦、烏魚子，將在五月十三日舉辦「南瀛 ?魚饗宴產業文化」活動，現場有每尾台灣鯛五十元促銷、還有五寶烹煮的新鮮美食饗宴，歡迎民眾訂桌品嘗。
南瀛養殖生產協會榮譽理事長蔡阿玉表示，為行銷ＡＳＣ精緻產業，選在五月十三日也就是母親節前夕，舉辦這項產業活動，地點則在真理大學麻豆校區登場，活動內容有國小高、中、低年級繪畫比賽；安排民眾參觀ＡＳＣ驗證養殖場，透過業者解說，讓民眾了解養殖的生產管理，強化民眾對台灣鯛的養殖信心。
現場也準備美味的鯛魚料理，定時發送供民眾品嘗，另有手作魚拓印、魚飾品等，讓親子一起體驗，為歡慶母親節，促銷台灣鯛，現場每尾台灣鯛只賣五十元，想要嘗鮮的民眾記得搶購。
蔡阿玉說，這次也推出以五寶水產品為食材的 ?魚饗宴，有鰻魚果仁蔬菜沙拉、泰式檸檬鯛、酒香藥膳蝦、一品狀元蹄、福鯛日式天婦羅、南瀛虱目魚丸湯、香蒜炒鰻柳、烏魚子米糕、香菇烏骨雞及水果盤。十道菜只要四千五百元，每桌獲贈二百元消費券及摸彩券、飲料，訂桌專線：七八二四五六九。