南科跨業交流講堂 推新農業生技商機

工商時報【農業生技分析與促進辦公室 李衛傑】 政府大力推動「5+2」產業創新計畫，科技部產學園區司為凝聚產學合作動能，委託「農業生技分析與促進辦公室」將新農業生技能量帶入國內科學園區，該辦公室結合南部科學園區、南部科學園區產學協會及成功大學技轉育成中心等產學研界單位，於9月26日舉辦「科技部新農業生技鏈結科學園區系列跨業交流講堂：南科場次」，當天有將近百位產官學研出席與會，包括德英生技、亞果生醫、惠合再生醫學、和明紡織、大成長城、台灣順安生技、台灣默克、味丹企業、台糖、台鹽、三愛農業生技、臺萃生技、芙麗欣生技、淨旦生技、口湖漁類生產合作社、廣泰金屬、聚和國際等公司，分享最新天然物醫材、跨業整合行銷概念、產學合作提升研發力與品牌效益等商機。 中研院吳金洌客座講座致詞，感謝南部科學園區及產學研界重量級主講者的協助，農業生技是台灣的強項，產業要在國際市場中生存，就必須持續保持創新的競爭力，而新藥開發是非常漫長但急需投資的產業，我們必須充分利用台灣的原生生物資源，研發出屬於台灣的競爭優勢，來協助國內農業生技產業發展。 南部科學園區管理局蘇振綱副局長表示，生技產業未來將帶動台灣發展，南科得天獨厚，周邊設有亞洲蔬菜中心、中研院南部生物技術中心以及屏東農業生技園區等生技單位，促使南科形成生技產業聚落。南科在生技醫藥、生技醫材、農業生技等大生技產業深耕多年，雖然生技產業去年的營收比重僅占南科整體的1%，但可說是園區除了半導體、光電之外的「第三隻腳」，讓南科可以站得更穩。南科扮演創新的HUB平台，未來將持續推動ICT、AI及智慧農業多方合作，整合並加深產官學之間的網絡，創造產業更好的未來。 天然物產品－ 從醫材研發到魚鱗衫行銷 在國際市場的激烈競爭中，新農業生技的競爭力來源為品牌與研發，成功大學副教授葉明龍認為透過法規認證，天然物加值成為藥物、醫美、醫材等高價值產品，目前最新的生醫材料是以可降解的材料為主，而人工牙根、人工水晶體、人工關節是主要的明星商品。研發是帶領產業領先的最重要因素，產官學的合作可以加速新醫材的研發，因為學校具有技術創新與開發設計的能力，南科廠商則有製造及法規驗證的經驗，當雙方瞭解彼此的需求，可以大幅縮短研發時程。台灣畜牧業非常成熟，牛豬本身的安全是提供生醫材料的關鍵，希望可以集思廣益，利用本土優勢發展SPF特定品種，創造整體產業更好的競爭優勢。 亞果生醫執行長謝達仁分享，該公司採取研發與建立品牌雙策略，藉由國際級FDA及國內TFDA的醫材認證，三年之內加速建立起品牌的可信度及流通性。雖然這個過程迅速，但這是建立在謝執行長本身扎實的專業知識上，對產業生態及技術特性有深厚的瞭解，成就全球第一個以動物組織細胞清洗所製成的生醫器材，配合齊全的產品線，讓公司在全球組織工程產業中佔住領先地位，期許各位有興趣的業者在進入醫材產業時要先有充分的瞭解與準備，在後續申請認證上將能縮短時間。公司也跟成功大學產學合作，今年將推出多件天然物醫材，將在醫學美容市場闖出一片榮景，未來期許能達到器官重建的願景。 和明紡織經理陳璽年表示，和明不是生物產業公司，在因緣際會下接觸到膠原蛋白，發現這類纖維產品含有「在地化」、「環保」、「永續」及「適合台灣」等感受，而且手感與觸感都不錯，因此決定替公司開創嶄新的產品線。透過科技紡織及創新纖維的發展，克服膠原蛋白的異味，研發魚鱗膠原蛋白的布料，研發之初遭受眾多質疑，遇到對魚過敏、衣服防水性及涼感度等問題，和明一一克服並運用B to B的小眾行銷方式，透過互動讓客戶端瞭解膠原蛋白的好處，營造出「特別為客戶而開發」的品牌形象，最近更研發膠原蛋白床組，以擴大主題性商品的產品線。消費者對品牌的認知將影響購買意願，品牌賦予產品最絕對的情境與價值影響，也因為對品牌的信任感，消費者對後續推出的產品也相對放心。 植物新藥開發－ 台灣農產 打造主場優勢 中研院研究員楊文欽說明，植物可以合成人體無法合成的化合物，在可食性及歷史性上都有豐富的研究證明植物藥的好處，國內已公告TGAP藥用植物的栽種方法，與農試所合作可獲得國家資源幫助研究進行。 糖尿病在全世界各國家中是前四名的死因，國內也有兩百萬人的病例，目前國際研究已發現1,200多種化合物可以有效降低血糖的功能，雖然咸豐草只是其中一種，但咸豐草萃取物可以影響胰島細胞來降低血糖，透過人體臨床實驗，已證明保護胰島細胞並改善葡萄糖耐受性的新治療方法，可以有效降低血糖。 養殖漁業－ 拓點南向 技術根留台灣 德英生技董事長郭國華分享植物新藥的開發與成果，公司秉持希望開發出能帶領台灣進入國際的產品（例如SR-T100），目前國內生物科技產業缺乏大財團投資及研發實力，時間及資金受到侷限將影響研發的成功率。國際對植物藥法規有原料產地的限制，間接保護了國內農業的利益，研發技術門檻高的植物藥將確保企業優勢，即使專利過期仍不容易被模仿，況且大自然的植物有許多仍未被完整開發，發展本土植物藥將創造台灣優勢，且企業投入研發可結合政府補助，將提昇研發效率及品牌效益。 嘉義大學助理教授郭建賢分享與嘉豐海洋國際在東南亞國際市場的布局上，水產養殖比例將逐年遞增，預估2030年水產養殖量將超過海撈量，公司已在東南亞多個國家布局養殖及銷售地點，在當地市場打下一片江山。吳郭魚是世界魚類產量第五名，培養出高雄性率是未來的趨勢，透過產學合作利用種間雜交及分子標記技術，嘉豐海洋得以成功進行吳郭魚全雄的繁殖，為確保領先的優勢，嘉豐海洋將研發技術及種魚留在台灣。 本次透過專家與業界實業家的交流，讓與會者充分明白企業若擁有能持續創新技術，品牌實力較強。最後交流論壇，與會者發表踴躍，紛紛針對新農業、法規設置之重要性、生技產業技術聚焦等多方提問；計畫主持人吳金洌客座講座強調，此次邀請對象均為各方菁英，未來期許能跨領域整合團隊合作，陸續透過跨業講堂、國際交流與產學媒合會形式，整合產、官、學三方的人才與資源，推動新農業生技未來藍圖，共同為台灣農業盡一份心力。 （農業生技分析與促進辦公室 李衛傑記錄撰稿）