南華大學國際藝文節 大啖美食體驗異國文化

【記者吳瑞興／嘉義縣報導】位在嘉義縣大林鎮的南華大學，為了促進校園國際化氛圍，於昨（1）日舉辦「2021南華大學國際藝文節」活動，讓來自世界各地的國際生分享自己國家的美食、傳統服裝以及歌舞表演等，藉以展現各國的風俗民情與文化之外，也能促進本國生與國際生之間的交流，拓展國際視野，校園內猶如小型地球村，現場歡欣熱鬧。

「南華大學國際藝文節」已連續舉辦第七年，不僅在校內廣受師生歡迎，辦理成效也受到各界肯定。活動當天，外交部雲嘉南辦事處郭炳宏副處長、內政部移民署嘉義市服務站黃艷薰主任、嘉義高工陳瑞洲校長、新港藝術高中王崇懋校長、輔仁高中李國榮校長等多位貴賓皆蒞臨共襄盛舉並予以勉勵與祝福，同時也極為肯定林校長的優質的辦學績效，尤其是生命教育及國際教育方面，也期許未來與南華大學有更密切的交流與合作。楊思偉副校長、林辰璋副校長、李坤崇副校長、柳雅梅學務長、杜志勇總務長、胡聲平主任秘書、人事室洪添福主任、藝術學院葉宗和院長及多位師長亦出席盛會。

為了讓國際生認識台灣原住民傳統文化，特別邀請「原青社」為活動開場，由排灣族、太魯閣族及布農族同學以原住民歌舞表演揭開序幕；來自越南的學生攜手演唱《哈囉越南》一曲，表達出越南遊子的心情；來自印度、尼泊爾及柬埔寨的學生也帶來南亞風情舞蹈，為開幕式增添異國風采。

南華大學校長林聰明表示，今年因受到COVID-19影響，目前境外生約有400位，分別來自全球23個國家/地區，為形塑國際化校園，特別舉辦「國際藝文節」，邀請來自各國的境外學生與大家分享自己國家的美食與文化，也藉以促進與本地同學之間的交流。

國際長林純純指出，學校積極推動校園國際化，除了辦理一系列文化體驗活動，讓各國學生從分享與交流中認識多元的異國文化之外，也希望藉此讓境外學生一解思鄉之苦，並能融入在地文化，有個美好且充實的留學生涯。

活動現場，許多境外生皆穿著自己國家的傳統服飾，來展現國家的特色與文化，並準備家鄉料理展現廚藝，讓大家品嚐各國美食的傳統風味，包含馬來西亞檸檬雞飯、尼泊爾街頭小吃、印度拉茶、日本、斯里蘭卡傳統美食及巴西特色烤肉串等多元的異國料理。此外，亦設立文化展覽攤位，有印度傳統手繪及蒙古特色文化的羊骨頭占卜遊戲，讓防疫期間許久無法出國的師生們，在校園中就能感受到多元的異國風情，大啖各國美食，體驗不同的文化。

許多同學利用下課時間參與活動，品嚐各國傳統美食，也認識各個國家不同的文化風情。參與活動的同學說，透過一年一度的國際藝文節和來自世界各國的同學們互動交流很有趣，也能認識各國的美食文化，不用出國就能大啖異國美食，可說是個難得的體驗活動，和境外生同學交流的過程中，也能在無形中開拓視野，同學們都說這是一個很讚的活動。（照片南華大學提供）