Yahoo奇摩新聞 原料漲扛不住 怡客咖啡明漲價.伯朗.cama續苦撐
台北市 / 馮薇之 李詩健 報導
原物料價格持續上漲中，連鎖咖啡店怡客咖啡，25號(昨天)也在官方臉書PO文，表示因為早已入不敷出，因此明(27)日起，將調漲部分商品價格，雖然調漲內容與幅度，27日(週一)才會公布，但其實連鎖咖啡店售價調漲，怡客咖啡不是今年首例，連鎖咖啡龍頭路易莎，今年一月率先調漲輕食價格，平均漲幅達百分之7，不過伯朗咖啡與CAMA等業者近期沒有漲價規劃，選擇繼續咬牙苦撐，自行吸收增加成本。
星期日早上怡客咖啡人潮滿滿，顧客櫃檯前排隊等著結帳，店員說：「吐司現在沒有附蛋喔您的是110元。」店員忙著結帳，還特別提醒缺蛋中吐司沒蛋可加，但接下來就算不吃蛋，想喝怡客咖啡恐怕還是得多掏點錢，25日中午，怡客咖啡在官方臉書PO文公告，表示儘管已經透過各種方式，減少成本飆漲帶來的衝擊，但早已入不敷出，27日起部分商品價格調漲。
怡客咖啡店員說：「到時候會換菜單就會知道(調漲商品)，現在還不知道，(為什麼突然漲價)這個要問公司。」調漲什麼項目要等新菜單，公司決定調漲的，哪些商品價格要調整，是因為哪些成本提高所以漲價，怡客咖啡店員低調不多做回應，不過其實連鎖咖啡店喊漲，怡客不是今年第一間，1月路易莎開第一槍，調整輕食價格平均漲幅達百分之7，伯朗輕食部分訂時更換菜單，飲品目前繼續自行吸收增加成本，CAMA近期也沒有調漲計畫。
民眾說：「因為他們已經是習慣(買連鎖咖啡)，所以他們應該也不會因為，價格變比較高然後就不買它。」現在就什麼都漲啊，民眾說：「這可能也要慢慢習慣吧，物價一直在上漲這件事情。」如果每天喝沒差還是得買，什麼都在漲，民眾好無奈但也沒辦法，萬物飆漲時代店家實在撐不住，想維持原本生活品質荷包可得多付出一些。
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