參山商品閃耀金馬獎 柑橘吸凍名列貴賓禮品

交通部觀光局參山國家風景區管理處推廣觀光圈優質農產及旅遊,將獲得農委會水保局台中分局「山守現」優質農產認證的柑橘吸凍,一舉推上第59屆金馬獎貴賓禮品,除可緩解果農生產過剩壓力,更可向今年的金馬入圍者及受邀的1,200位金馬嘉賓推廣中彰觀光圈豐沛的採果資源。

參山處曹忠猷處長表示,位於中彰觀光圈內,同時也是浪漫台三線上的觀光採果重鎮豐原公老坪,是全國最大柑橘產地之一。參山處結合在地產業流星花園,重新打造柑橘吸凍旅行箱禮盒,以「travel light」為主題,期待因疫情受創的觀光產業,能夠迎接更好的未來。

曹忠猷說,豐原公老坪的柑橘非常耐放,11月底採下的柑橘放到過年不僅不會變質,還會越陳越甜,特別寒流來臨時會催黃柑橘,果酸也會轉化為甜度。

台中市民宿協會理事長陸冠全說,台中市豐原公老坪社區屬於台地,適合栽種柑橘類,產量和品質優於全台,種植土地超過200多公頃,每年產量破百公噸,但農友不善產銷、開發農產加工品,因此公老坪產業發展協會陸續為賣相不好、但仍酸甜適中又好吃的柑橘,研發製造新加工品和行銷管道。這幾年利用柑橘加工製作吸凍、軟糖、果干等,改善農產過剩問題,增加農友收入,其中柑橘吸凍更成為今年金馬獎禮盒,令農友信心大振。

參山處也透過重新設計包裝,提升在地品牌與金馬聯名,讓觀光圈產業更引人注目,未來柑橘吸凍禮盒也將於誠品書局全台30個實體門市及網路通路上架販售,要讓更多國人認識中彰觀光圈的優質農產。(張文祿報導)