台三線野茶人展 製茶《好野人》在地故事系列之三

新竹縣政府「看見客家-台三線野茶人展」,訴說製茶《好野人》在地心情故事。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.07.13)
新竹縣政府「看見客家-台三線野茶人展」,訴說製茶《好野人》在地心情故事。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.07.13)

新竹縣政府「看見客家-台三線野茶人展」,邀請到關西鎮、橫山鄉六位正致力茶產業復興的客庄茶人展出影像與文物;縣長邱鏡淳歡迎有興趣的朋友每星期三到星期日下午來一趟新竹縣臺三線駐地工作站,體驗製茶《好野人》的在地故事。

為了健康把關而開始務農的謝月英表示,因深感台灣污染嚴重,想找塊地親自種植、與賴振甲(阿甲)在大山背一起打拼,聯手以自然友善工法打造了悅音阿甲農園;20年前,光找地就花了3年時間,終於在大山背找到這塊世外桃源。


悅音阿甲農園蜜香紅茶的起始出發點,只是為了為自己的健康把關。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.07.13)

頭10年一邊顧著阿甲的輪胎店、一邊到山裡一個人住兩、三天,白天身材小小的月英一個人開著怪手整地、堆石駁坎,晚上就只有一隻狗、一台怪手陪著她,就這樣慢慢地打造出有機農園,更進一步找到心目中的蜜香紅茶。

而來自綠茶溫家堡的溫吉誠表示,「種茶是生活,自然而然的。」溫吉誠的爸爸是「元昌製茶廠」的創辦人溫增塘,以前在關西擔任挑茶工,專門挑茶到竹東去賣,民國40年代初期,集結社區居民的支持,逐戶簽名、蓋章寫成陳情書,成立茶工廠,專門收集仁安一帶的茶菁製茶。


新竹縣政府「看見客家-台三線野茶人展」,訴說製茶《好野人》在地心情故事。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.07.13)

溫吉誠從小就在工廠裡打轉、玩耍,高中開始正式接觸製茶,自然而然地就接下了家業,民國84年推行有機茶園,以沒有發酵、營養較高的綠茶為主,並改名為「綠茶溫家堡」。

展覽自即日起至7/28每週三至週日下午1-5點開放參觀,地點位於台三線駐地工作站(新竹縣橫山鄉中豐路一段473號),另 7/15(六) 舉辦「大山背夏季農學教育耕茶趣體驗」,帶領民眾體驗製茶流程,體會在地友善茶葉的辛苦可貴,歡迎大眾前來感受台三線在的的庶民文化和特色,詳情請至新竹縣文化局臉書粉絲專頁「竹縣go藝思」(www.facebook.com/hchcc.gov) 查詢。