台中檸檬餅創始店一福堂火警 業者:火從外面來

The Central News Agency 中央通訊社
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(中央社記者蘇木春台中3日電)台中市檸檬餅創始店一福堂老店今天發生火警,火勢還波及周邊6戶,消防局灌救3小時才撲滅。陳姓業者表示,當時僅1名員工顧店,員工說火從外面燒進來。起火原因仍待調查。

台中市消防局今天上午10時54分接獲報案指出,中區中山路一處商家發生火警,派遣12個分隊及局本部應變小組,出動消防車29輛、救護車2輛,以及消防人員98名前往搶救。

消防人員趕到現場,發現起火的糕餅店為木造建築,火勢一發不可收拾,造成周邊6戶遭到波及,警方獲報也到場封鎖周邊道路,消防局並加派多組消防車與雲梯車到場灌救。

台中市消防局第七救災救護大隊長吳進宗表示,火警共計燃燒7戶,建築有鐵皮也有磚造,很多都是採木頭裝修,到現場時已全面燃燒,幸無人員受傷。

經調查,起火的糕餅店為台中檸檬餅創始店「一福堂老店」,並販售太陽餅等糕餅,根據店家網站指出,創辦人陳周財於1928年設立「一福堂菓子舖」,以鳳梨酥與太陽餅聞名,1964年結合日本引進的技術,研製出的「檸檬餅」,成為台中受歡迎的糕餅之一。

火警發生後,第三代的陳姓業者趕到現場查看,他表示,起火的店面是60多年前從他處搬遷過來設立,沒有烘焙設備僅作展售,糕餅工廠設在他處,現場並沒有火源。

他說,案發時他沒有在店內,僅有一名女員工顧店,經員工描述火從外面燒進來,至今仍驚魂未定,無法詳細描述案發情況。

一名附近遭波及起火的店家表示,一開始疑似是糕餅店的招牌起火,他聽到有人來詢問是否有滅火器,發現火警立即打電話通報消防局,數分鐘周邊店家就遭波及陷入火海。

火警在下午2時1分撲滅,燃燒面積共約650平方公尺,遭燃燒店面皆為地上2層樓木造建築物。至於有目擊者說,糕餅店招牌疑似為起火點,吳進宗說,目前火調人員已進行蒐證,起火原因仍待調查。(編輯:陳仁華)1091203