台中豐仁冰75年首舉 店家揭降5元超暖內幕

台中一家已經有75年歷史的豐仁冰，靠著酸梅冰沙再加上蜜製花豆及冰淇淋，讓不少台中人百吃不膩，但從來沒有降過價的他們，最近卻降了五元，有客人付錢時，還以為店家找錯多給錢，店家表示，看到勞工朋友受疫情影響收入減少，還有客人為了省錢露出猶豫的表情，讓他們決定調降五塊到五月底，希望能回饋客人。

醃製酸梅當基底的碎冰，不斷來回攪動，比挫冰還細類似冰沙口感，一大勺一大勺放進杯裡，還有兩球香檳牛奶冰淇淋，上頭再鋪上特調的蜜花豆，這個酸酸甜甜的的古早味豐仁冰，一賣就是七十五個年頭，不只冬天，夏天更是經常大排長龍。

老闆：「小姐，你要什麼？」

客人：「兩個招牌內用。」

老闆：「哈囉，哈囉，哈囉，小姐，你們多十塊。」

客人付完錢正要走回位置，立刻被老闆叫住，說多付錢，原來店家75年來首度降價一個銅板五塊錢。

客人：「剛剛有嚇一跳，因為我看上面是寫40塊，但是收費的時候，咦 ，怎麼會突然少5塊。」

老闆：「這波疫情想說對大家都有很大影響，我們希望讓客人買冰的時候，降五塊，大家有一點小確幸，這五塊錢可能對某部分的勞工朋友，或是某部分的客人是很大的影響。」

老闆說已經十年沒漲過價，今年因為原物料調漲，他們不得不提高五元，這陣子因為疫情影響，很多人荷包大縮水，加上看到一位要買冰的客人站在店裡猶豫了好久，最後為了省錢，只點了酸梅冰加一顆冰淇淋，回想起客人的神情，他們也覺得有點捨不得。

客人：「很好，鼓勵消費啊，國中高中在這邊念書的時候常過來，今天特別來回味一下這種感覺。」

客人：「不錯啊，可以多吃幾碗。」

不少客人都說，在萬物皆漲的時代，很多店家一旦漲價就回不去了，沒想到老店願意降價，雖然只到五月底，但也算是在這波疫情中的一點小確幸。

（封面圖／東森新聞）

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