台中|阿靜の潤餅 第二市場超人氣傳統美味 鹹香滷肉跟金黃蛋酥超誘人!

狐狸金的日常
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阿靜潤餅在台中目前有三家分店,這次小金來訪的是位於第二市場旁的本店,另外在向上市場跟一中街夜市都有分店,他的配料小金非常的喜歡~蛋酥非常的香酥然後還有肥瘦相間的滷肉真的超讚的,重點是阿靜潤餅的菜量給的非常大方吃一卷真的可以飽飽飽,而且還可以選擇原味、芥末、辣味、瘦肉、低熱量、無糖…等不同客製化的風味,是不是很貼心,有時候下午茶也很可以來一卷> <

阿靜の潤餅

營業時間 08:00-19:30,週一公休

電話 0422293022

地址 400台中市中區中山路255號

阿靜潤餅第二市場本店位於中山路跟興中街口這裡, 假日小金也很喜歡從柳川一路經第二市場慢慢散步到火車站再走回來,順道買個潤餅當下午茶或是午餐也很不錯。

阿靜潤餅除了有賣潤餅之外還有販售潤餅皮可以買回家自己包,不過因為生意真的太好所以如果要潤餅皮的話最好事先跟店家預訂比較保險。

本店這邊可以看到一旁的店舖裡面馬不停蹄的在趕製潤餅皮,看裡面的潤餅皮煎台就有十多台那麼多,知道生意有多好了吧~

購買時店家也會貼心的再跟顧客確認配料的內容有沒有不吃的,比如香菜、糖要少一點、要辣一點…等等的,每次站在這裡等待時看著滿滿的配料就忍不住一直吞口水^ ^

阿靜潤餅特別在潤餅皮裡頭加入了滷到很透肥瘦相間的肉絲> <真的無敵誘人的,當然想要瘦的朋友也沒有問題這都是可以客製的喲~光是看那鍋滷肉就非常誘人了吧!!

再來就是和著花生粉的糖粉這個小金個人就喜歡正常糖吃起來才過癮~哈哈哈!要不是真的要控制一下不然真的想要再多加一湯匙才夠呢> <

阿靜潤餅的蛋酥也做的非常的棒,那一盆金黃香酥的樣子好像也很適合拌在滷肉飯裡頭吼~

每個包潤餅的姊姊阿姨手腳都非常的俐落,不一會兒功夫就完成,看這潤餅在手上真的非常的大一卷裡頭的高麗菜量也不是開玩笑的包到滿滿滿~而且菜炒的很剛好還可以吃到脆脆的口感很讚哦!

小金自己偏愛辣味的阿靜潤餅,喜歡吃辣的朋友可以點中辣或是大辣,加上甜甜的花生糖粉跟鹹香的滷肉真的非常好吃~有時候不知道吃什晚餐就會來一卷潤餅而且還可以吃到大量的蔬菜很棒。

阿靜潤餅買一兩卷就直接用袋裝,另外如果買比較多的話也有小盒跟大盒裝的紙盒,就是希望帶回家去還是可以非常美味不會因為太多擠壓變形影響了口感跟風味,讚讚!

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