台北晶華歌舞饗宴 文華東方抽大獎摸彩看秀吃好料 飯店圍爐年味足

報導何書青

今年除夕落在1月24日,5星級飯店各自出招打造飯店圍爐宴,不僅端出一道道澎派大菜,現場應景活動也比豐富、吸睛,甚至有的大方提供抽獎炒熱氣氛,吸引民眾來飯店過個「眾樂樂」的熱鬧除夕夜。

台北晶華酒店圍爐宴舉辦多年,許多賓客參加過1次後便馬上下訂隔年,今年宴會廳席開40桌的「除夕夜‧團圓夜」共端出12道豪華料理,光第1道料理就囊括12款前菜,並有許多平時宴客也少見的大菜,而「長年菜鮑魚燉雞」和「富貴元寶扣三鮮」更是為節慶打造,現場還有寫春聯、剪影藝術、俏皮小丑和魔術師表演等活動;每桌10位,2萬9800元,1桌最多可加購至13位。

館內人氣自助餐廳「栢麗廳」也有特別的除夕宴,不僅匯集去年人氣菜色,還將餐台延伸到一旁的「azie」餐廳,增設壽司百匯、寶島特色小吃、廣式小品、新鮮水果區,比平常更豪氣的上百道料理讓賓客暢快吃,每位2780元。

喜來登請出鑼鼓陣

台北喜來登大飯店今年在宴會廳擴大舉辦除夕圍爐宴「魔幻喜來年」,賣況熱烈讓總訂桌數追加至100桌,主廚打造包含蟲草鮮蒸龍虎斑、明太子焗活龍蝦、鮑魚佛跳牆等10道豐盛年菜,現場不乏歡騰鑼鼓陣、魔術秀、馬戲表演、樂團演唱、趣味說吉祥話等活動,更設置乒乓跳跳樂、蘑菇曲棍球、魔力瓶衡、年節拍貼機等多款機台讓大小朋友同樂,還有好禮抽獎活動。每桌10位,2萬9800元;另首度推出每桌6位,1萬8800元的小桌數。

台北文華東方酒店在大宴會廳推出「庚子家慶圍爐宴」,打破以往桌菜形式,首度以半自助式打造圍爐宴,最少4人就能開桌。主廚特製出爐烤海鹽龍蝦、燒烤豬肋排、瑤柱婆參土雞湯和蒲燒鰻魚糯米飯等4道主菜,賓客還能無限享用生猛海鮮、鮮蔬、開胃佳餚和甜點等吧台,一連串喜氣洋洋的應景節目也在席間登場,包含炫光舞獅開場表演、財神爺跳加官、精采樂團表演等,更有抽獎活動可大試手氣;每位3980元。

台北君悅抽住宿券

台北君悅酒店的「除夕圍爐宴」於宴會廳開放66桌,10道菜中包含每人半尾龍蝦,每桌10位、3萬2800元起,去年11月便已熱銷一空。

現場祭出Q版迎賓財神、折氣球藝術、轉毯與疊羅漢等傳統民俗技藝表演,還有趣味泡泡秀與樂團現場演出,最受矚目的抽獎活動,獎項除了各式餐飲券,凱悅集團旗下海外熱門景點住宿券也羅列在內,包括東京安達仕、關島凱悅酒店、曼谷君悅酒店。(以上價格均需另加1成服務費)

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