台北美味海鮮丼飯~以可愛的手毬壽司聞名,並推出客製化丼飯,愛怎麼搭就怎麼配!

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台北|漁米島·海鮮丼專賣店
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鄰近台北當代藝術館,長安西路巷弄裡隱密的海鮮丼專賣店,

以可愛的手毬壽司打出知名度,漁米島·海鮮丼專賣店躍上IG熱門打卡點,

漁米島的海鮮丼不只是好看好拍而已,海鮮品質也都很讚,

不是光有其表的海鮮丼專賣店,而是有一定實力的台北好吃海鮮丼。

木質裝潢加上燈籠,瀰漫著濃濃的日本味!

每人低消一晚丼飯(有佔位就算一位),人數到齊才可入內。

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漁米島店內空間較為壅擠,如坐滿狀態會比較難出入,

因應疫情在座位上都設有隔板,入內也會先量體溫與消毒。

台北|漁米島·海鮮丼專賣店
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漁米島的海鮮丼品項可參考座位前的黑板,或是用手機掃描QR code也能看到菜單,

點餐直接跟店家講即可,點完餐採先結帳的方式。

海鮮丼除了有固定品項外,推出的許願達摩就是自己搭配,價格400元起,

依喜好選擇與配料用量決定價格。

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坐定後先端上一碗味噌湯,有魚肉跟蝦頭,誠意滿滿,

味噌湯很濃,鹹淡適中,熱呼呼的很暖胃,

味噌湯可免費再續,再續的湯就沒有魚肉跟蝦頭囉。

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店內只有兩人,餐點製作上需要一點時間,耐心等待是值得的。

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好豐盛丼飯(NT.520)內含當日生魚片8片、花枝、蝦子、干貝、鮪魚泥、玉子燒,

滿滿的配料幾乎看不到底下的白飯。

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除了玉子燒幾乎都是生食,蝦肉厚實不黏稠,清甜彈牙,干貝很柔軟,甜度一般,

吃了一片鮪魚沒有惱人的筋影響口感,表面微炙增加香氣,

醋飯粒粒分明口感不錯。

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吃到懷念的海葡萄。

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玉子燒上還烙印上漁米島的字樣,本身口感也不錯,不走日式的甜膩。

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塑成葉子形狀的芥末,新鮮的芥末香而不嗆辣,個人最喜歡現磨芥末。

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漁米島人氣最高也是IG熱門打卡照的就是這道手毬壽司(NT.380)!

圓滾滾小小一顆超可愛,一次可以吃到八種海鮮滿足什麼都想吃的人。

手毬壽司的由來是為了方便藝妓食用而不會弄花畫好的妝,

所以設計成小小的球型,方便一口吃下。

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芥末旁同樣搭配有醃漬佛手瓜,脆脆的很清爽。

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鮭魚、鮪魚、比目魚緣側、鮭魚卵、花枝等,吃來都很新鮮,擺設很漂亮,

不過吃完可能飽足感不是很高,適合食量較小的女孩兒。

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單點的海老茶碗蒸(NT.120),蝦肉超緊實超甜,口感很棒,

茶碗蒸細緻咕溜,甘醇沒有蛋腥味。

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漁米島·海鮮丼專賣店的海鮮丼好吃有水準,走的是精緻路線,

價位中偏高,但品質吃得出來,不失是台北好吃的海鮮丼飯。

漁米島·海鮮丼專賣店粉絲頁

地址:台北市大同區長安西路78巷1弄2號

營業時間:12:00–14:00, 17:30–21:00 (週一到週四);12:00–21:00(週五到週日)

文章來源:Irene's 食旅.時旅