台南冷鏈技術加持 台東釋迦銷日

李其樺╱台南報導
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中國時報【李其樺╱台南報導】

台東地區農會繼去年成功外銷台東釋迦到美國後,日前與台南在地業者合作,運用先進的冷鏈技術,首度外銷5000公斤台東釋迦到日本,譜寫國內釋迦外銷新紀錄,12日舉行記者會發表成果,未來希望能替台東釋迦開創多元的產銷通路,讓世界都能吃到台東釋迦。

台東地區農會鳳梨釋迦,近年來熱銷大陸,去年出口量約達14萬公噸,年產值約13億元,約占總產量70%。大目釋迦因因產期過於集中導致價格低廉滯銷。

台東地區農會多年來與專業團隊合作,去年突破了儲運及檢疫瓶頸,首度將台東釋迦外銷美國,獲得北美華人市場好評。今年台東釋迦除了持續外銷大陸和美國,又成功打進日本市場,也創下釋迦首航新紀錄。

台東地區農會理事長楊招信表示,過去日本農產消費市場對水果的品質規格、包裝衛生和藥檢殘留等高規格嚴謹檢驗,釋迦外銷日本有難度。今年農會與楠西盈全貿易公司合作,克服過去沒有辦法做到的冷鏈和保鮮技術,完成釋迦銷日本創舉。

楊招信說,目前台東大目釋迦正值產季,1台斤批發價80元,12日將透過海運,將首批釋迦約5000公斤外銷日本,如果順利,今年爭取50公噸釋迦外銷日本,300公噸釋迦外銷美國。

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