台南教局認購一千五百顆高麗菜

近期正值高麗菜盛產期，臺南市長黃偉哲除於開學日籲請各校午餐多選用高麗菜，在獲悉新市區有高麗菜農開放民眾採收後，也指示教育局認購一千五百顆高麗菜分送各學校，為學生午餐加菜，也再次籲請各校落實「享當季、食在地」營養教育理念，多選用健康美味的高麗菜。

教育局長鄭新輝表示，臺南農產品多且品質優良，高麗菜富含維生素、膳食纖維，營養價值高且吃法多元，是學校午餐重要食材，目前正值盛產期，教育局響應市長黃偉哲認購支持農民政策，鼓勵各校午餐功能表多選用高麗菜。

鄭新輝說，除公告鼓勵各校多採買高麗菜外，另透過新市農會系統向農民採購一千五百顆高麗菜，分送各午餐學校為學童加菜，讓學生享用當季新鮮健康蔬果，也能支持辛苦的農民。