台南知名咖啡廳頻收負評 詩人寫〈一顆星〉回覆酸民

店主Jessica認為,在文化古都開店就應該以有文化的方式回覆負評。(翻攝窄門咖啡粉專)
店主Jessica認為,在文化古都開店就應該以有文化的方式回覆負評。(翻攝窄門咖啡粉專)

曾有網紅開玩笑地說,每當因為酸民評論而陷入低潮,就會點開Google地圖的餐廳評價,因為餐廳收到的負評五花八門,連隔壁水餃店難吃都可以被打一星。台南有間咖啡廳常收負評,負評多到店家為了這些一星評論創作了首新詩。

台南1間位於2樓的知名老宅咖啡廳,以古風陳設和業者的藝術性格聞名,若在網路上搜尋該店名稱,會發現消費者給的評價兩極。店主Jessica在接手咖啡廳後,為了維持店家名聲和文化古都的底蘊,常義正詞嚴地撰寫長文回覆負評。

日前咖啡廳再收Google地圖一星負評,評論者沒有留下任何文字或照片,這次店家回應了一首90字的新詩〈一顆星〉。

店主Jessica請詩人初安民寫詩回覆酸民。(翻攝Google地圖評論)
店主Jessica請詩人初安民寫詩回覆酸民。(翻攝Google地圖評論)

根據《自由時報》報導,〈一顆星〉是店主Jessica請文人好友初安民創作,她認為既然在「文化古都」台南開業,面對沒有任何批評指教的負評,也應以「有文化」的方式回覆,所以商請初安民寫了這首與星星和咖啡有關的新詩。

咖啡廳今年上半年因為疫情影響,客源驟減,一度考慮收店,目前以老客人相挺和宅配牛肉料理稍微回血。


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