台南遠東香格里拉 粉紅下午茶

台南遠東香格里拉「粉紅下午茶」,由金牌甜點主廚許煜新親自設計,將粉嫩元素融入,響應國際乳癌防治月。<br /><br />(記者李嘉祥攝)
台南遠東香格里拉「粉紅下午茶」,由金牌甜點主廚許煜新親自設計,將粉嫩元素融入,響應國際乳癌防治月。

(記者李嘉祥攝)

▲台南遠東香格里拉「粉紅下午茶」,由金牌甜點主廚許煜新親自設計,將粉嫩元素融入,響應國際乳癌防治月。

(記者李嘉祥攝)

響應粉紅十月(Pink October)年度「國際乳癌防治月」,台南遠東香格里拉飯店首度攜手Marie Claire美麗佳人國際中文版,即日起至10月31日,於館內一樓大廳茶軒推出「粉紅下午茶」,內含9道特製甜鹹點與飲品一杯或一壺。

長年致力企業社會責任的台南遠東香格里拉將「粉紅下午茶」淨利10%捐贈予「台灣癌症臨床研究發展基金會」專案計劃,以行動支持公益。邀請民眾享受粉紅饗宴的同時,不忘關心身邊女性們的健康,也為需要幫助者盡一份心力。

台南遠東香格里拉「粉紅下午茶」由西點戰神許煜新主廚設計,憑著深厚的甜點功力,歷年來在國內外西點競賽中履獲佳績,具個人獨特風格。此次以不同個性的女性為理念,將天然紅寶石巧克力、白桃、草莓等粉嫩元素融入下午茶,造型以「圓形」呼應活動主題,更別上「粉紅絲帶」提倡大家關注身邊女性健康,讓整體散發著柔美的粉紅力量。甜點包括有「粉紅寶石球」、「粉紅修女泡芙」、「草莓提拉米蘇」、「小桃氣」、「粉紅歐貝拉」等各有特色。

即日起至10月31日將於飯店一樓大廳茶軒推出「粉紅下午茶」,每組含四款輕食鹹點及五款夢幻甜點,活動期間每售出一組,飯店將捐贈10%至「台灣癌症臨床研究發展基金會」做為公益基金。訂位可洽(06)702-8856台南遠東香格里拉飯店,官網https://sltn.fareasternhotel.com.tw/tc/。