台南50年魚麵無預警歇業! 「老闆手傷」暫休至年後



台南一家有五十年歷史的魚麵老店,昨(28)日還正常營業,今日就突然關門休息,讓不少消費者撲空也感到錯愕;原來魚麵必須用「狗母魚」加入麵粉揉製成麵條,完全手工製作相當費力,經年累月下來老闆已經有了手痛的職業病,再加上狗母魚原料短缺,因此老闆決定暫時休息,至於是否重新營業一切等到農曆年後再做決定。