台東初鹿枇杷遇寒流 產量不減反增.甜度高

客家電視台

【陳君明 台東】

台東縣卑南鄉的初鹿,是全國最早的枇杷產區,種植面積約40公頃,大約2月就會陸續上市,往年因為暖冬影響,產量品質不佳,但今年1月起數波寒流,反而讓枇杷的產量增加、甜度更高。

剛採收下來的枇杷,農民小心翼翼的包裝好,就怕運送時不小心撞傷,每年2月是台東縣卑南鄉,初鹿枇杷的產季,近日數波寒流,讓枇杷產的量及甜度,都更勝以往,小朋友愛不釋手,一口接一口。

楊小妹妹:「(好吃嗎?)好吃,(妳喜不喜歡吃枇杷?)喜歡。」

初鹿枇杷農 吳女士:「比較不會撞傷,這保護它的(絨毛)。」

卑南鄉初鹿山區的枇杷是全台最早上市,去年暖冬造成結果率不佳,品質下滑,今年氣候相對低溫,一上市就大獲好評。

台東地區農會理事長 楊招信:「去年因為暖冬的關係,整個台灣省的枇杷都歉收,今年的枇杷應該是會稍微豐收一點點,但是品質會好。」

台東地區農會也表示,近年來初鹿枇杷多半轉型友善耕種,並加入生產履歷,要讓消費者吃得到枇杷特有的酸甜風味,也能吃得安心。

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