台東12人吃"蝸牛小米粽"中毒3死 醫師:口鼻全是分泌物
生活中心/李管琯、郭文海、李育翰 台東報導
台東賓茂發生多人食物物中毒意外!一名83歲老婦人,昨天下午自製小米粽,食材有蝸牛、竹筍、豬肉、小米粉等,晚上食用僅兩個小時後,突然身體不適,送醫中途中心跳停止,深夜親友前來治喪,又吃了剩下的粽子,沒想到,陸續傳出身體不適,包括阿嬤共12人送醫,已經有3人死亡,其餘都還在醫院救治中。
救護人員:「稍早就已經賓茂送一個OHCA。」救護車門一打開,擔架上的患者,全身都在抽蓄,17號晚間,台東賓茂和壢坵部落,凌晨2點多,傳出疑似集體食物中毒案件,共12人送醫,3人死亡,9人搶救中。家屬:「蝸牛是生的。」
所有送醫的病患,都吃了部落一名83歲的劉姓老婦人,中秋節自製的「小米蝸牛粽」,晚間6點自己煮完後食用,2小時後身體不適,送醫不治身亡,深夜11點多,親友趕來治喪,吃了剩下的小米粽,凌晨陸續出現異狀,引起大規模食物中毒。家屬:「十幾個人有吃,可能吃多吃少而已,(凌晨)一點多、兩點多有狀況,可能他們沒有很注意,到了快三點,就開始有抽蓄,才叫救護車。」馬偕台東醫院急診主任劉恩睿:「到院前沒有呼吸心跳的症狀,都是先開始全身發抖,開始失去意識,插管的時候,發現口鼻分泌物很多,到最後就是呼吸衰竭,至於何種食物中毒,目前可能還是要等,衛生局化驗釐清,初步判定比較像是神經性毒物。」
18號一早,警方也循線找到採集蝸牛的農田,一名李姓男子,前幾天到朋友的洛神花田撿蝸牛,分送給83歲的劉姓老婦人,自己也有吃,沒有發生異狀。李姓男子:「我全部拿給她,(所以你抓的都是同一批),(給阿嬤的都是同一批蝸牛),新鮮的,(你有吃嗎),我吃了,(你吃了沒事)。」鄉公所立刻成立前進指揮所,朝食物中毒方向處理,衛生局一早接獲通報也前往了解,採集粽子裡面的血桐葉,和剩餘的小米粽,以及病患檢體,帶回去化驗。台東縣衛生局食品藥政科科長卓金津:「(送醫者)曾經有吃過阿粨,阿粨裡面所有食材,可疑的食材檢體,我們都會採集送驗,後續看食藥署研判。」阿嬤自製傳統食物慶中秋,沒想到卻吃出了人命,就怕成為寶林茶室翻版,到底甚麼食材帶毒,衛生單位擴大追查中!
原文出處:台東12人吃「蝸牛小米粽」中毒3死 醫師:口鼻全是分泌物
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