這天跟人約在民權東路這邊談好案子，本想去吃葫蘆小郭，但離晚餐時間其實還有段時間，中午沒吃又有些餓，忽然想到這間酸辣粉，走路過去其實不遠，這間也是前幾年從IG上開始走紅，酸辣粉這東西在台灣也不算多，正好撞日來試試辣度！
店內桌位數較少，直話一點說就是座位略顯壅擠，用餐時併桌算很正常，如果很介意這問題，可以考慮外帶。
店家提供自助冰涼的飲料機可以讓客人解辣用，這點我覺得相當貼心。
因為也不是用餐時間，店內客人不算多，餐點很快就上桌了！
麻辣豆干
這天時間還早，其實不大餓，原本只打算點一碗酸辣粉，但這豆干看起來就一付好吃樣，忍不住來一份。
豆干很傳統，口感十足，滷得也相當夠味，但辣度我覺得還好，酸辣粉的辣度還更高些。
綜合酸辣粉 (肥腸、牛肉)
有些人怕辣，但這的辣度是可調整的，一般愛吃辣的話，小辣差不多可以了，不過下次我會試試挑戰中辣，應該更過癮！
酸豆酸勁不嗆很夠味，湯頭麻香也挺過癮，酸辣粉其實很像手搖飲料或刨冰常見的粉條，軟滑帶有Q度，
這份綜合酸辣粉，包含了帶筋的牛肉跟滷得軟透的肥腸，酸辣湯頭再加上大量的蔬菜，好吃也兼顧營養！
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