台灣飲食系列展下月南港見

文╱程婷

工商時報【文╱程婷】

台灣獨特的飲食文化深受國際好評,連咖啡、茶、酒等均有穩健的市場發展,值得一提的是「2019台灣飲食系列展」在11月15日至18日於台北南港展覽館1樓、4樓展出,現場將有茶、酒、咖啡、食品暨設備、台灣觀光特產等六大聯合展區,讓民眾看好吃好逛到滿。

六大聯合展區預計將有700家廠商、2,000個攤位參展,現場集結世界各國的亮點廠商,完整展出餐飲上下游所需相關產品。此次咖啡展聚焦原物料、機器設備、包裝材料、咖啡成品及開店輔導,成為業者、咖啡迷不容錯過的採購聖地,本次咖啡展有幾大必看重點,包含展場限定優惠、WC世界盃烘豆大賽、咖啡大師×拉花×咖啡調酒台灣選拔賽、時空咖啡館、飲食趨勢沙龍等多重活動,讓各地的咖啡高手相互交流,另外展會前開跑的咖啡月票×跑館活動,目前合作超過400多家咖啡店聯手推出8折、6折及免費咖啡等多項優惠。

喝茶不是老人的專利,隨著飲茶文化的興起,製茶、泡茶、品茗逐漸成為年輕世代交流的話題,本次國際茶業博覽會展品多元,舉凡有機茶(雪霧有機茶莊園)、喝茶品陶(台北發生與多名陶藝家合作)、台灣第三代茶農(茗藏頤)、簡易型杯茶(大輔企業)、泡茶鐵器(盛岡南部鐵器-承祥貿易)、日月潭HOHOCHA喝喝茶(台灣香日月潭紅茶廠)。

台灣本土化的特產不僅是最好的伴手禮,也是平日休閒零嘴,讓國內外的大人小孩都吃得超開心,本次臺灣國際觀光特產展有臺灣百大、寶島濃情、客家等路、原織原味、工藝達人、生活時尚、觀光工廠、地方經典、縣市伴手、大陸特產、觀光資訊等展區。

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