台灣飲食系列展 咖啡.茶.酒秀軟實力

華視
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台北市 / 蔡婷育 潘健任 報導

台灣的飲食美學,最近在國際上表現亮眼。像是來自台北的咖啡館,剛剛奪下世界冠軍,茶道和品酒的文化,也都令人驚豔。最近剛落幕的台灣飲食系列展,更是發揮了在地商家的文創精神,把藝術精神融入生活。

職人手沖咖啡,濃醇香氣飄滿展場,吸引大批民眾,台灣飲食系列展,涵蓋了咖啡、茶、酒,還有食品設備,超過1700個攤位進駐,就是要展現本土飲食的文創美學,台灣的飲食軟實力不容小覷,像是最近剛出爐的2020世界最佳咖啡館,就落腳台北,興波咖啡創辦人吳則霖說:「咖啡不是說咖啡本身,它比較算是一個整體的體驗,所以我們除了咖啡之外,我們在乎整個服務還有空間。」

風味創意服務一次到位,本土化的特產,是最好的伴手禮,透過一系列的活動賽事,也讓台灣的飲食美學,持續在國際舞台,發光發熱。

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