台灣25間最棒咖啡店之一「Tamp Temper」,台中在地人挑豆、外帶咖啡的口袋名單

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台中|Tamp Temper Taichung Coffee
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愛喝咖啡的你(妳)應該都聽過 亞洲50大咖啡完整名單與台灣25間最棒咖啡館 吧!一直都在我們口袋裡的 Tamp Temper Taichung Coffee 就是台灣25間最棒咖啡館 之一,只是我也不知道為什麼我們現在才去 XDDD

一直記得他們家的咖啡風味輪,也記得屋外那隱藏版的戶外座位區,卻在那日騎著車經過,被兩個小男生的背影一吸引,才驚覺到 Tamp Temper Taichung Coffee 就在我們經常出沒的生活圈裡。過往多是開車經過,而這個交叉口車子很多、車流很快,加上自己著實是個路痴,至今才知道原來它就在那啊!!!就在離勤美誠品綠園道、模範市場、台中教育大學不遠的民權路上啊!

台中|Tamp Temper Taichung Coffee
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正如那日我們在 Instagram 上寫的,來得好不如來得巧啊~~~

倘若不是那日騎車往中區移動,我想我們大概也不會發現 Tamp Temper Taichung Coffee 就在那個轉角上,也不會忙裡偷閒的坐下來喝杯咖啡再走。開車來要找到車位絕對不是件容易的事!建議真的要開車來,多繞上幾圈,找找附近的路面停車格再走過來喝咖啡:)

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之前到東京、沖繩、北海道等地的咖啡店,我們倆都很有感,台灣很多咖啡店一點也不輸給日本、香港!

從咖啡豆到店內的氛圍,許多都有著令人驚艷的感動,就拿這間 Tamp Temper Taichung Coffee 來說,一點也不輸給沖繩鄉間裡的秘密咖啡館。貌似拼裝般的外表,卻有著獨特的風格與灑脫氣質,拉開玻璃門更是香氣四溢,像是走進一間以咖啡作香氛主調的SPA空間,光是嗅覺就已經讓我們沉醉不已。

烘豆機是迎賓人員,往裡頭看還有整面牆的自烘咖啡豆,最裡頭就是咖啡師們大展身手的咖啡吧檯,老實說那日我超想拍下他們帥氣的身影(那天剛好全是女孩),但實在太不好意思,只好把那些帥氣的身影用眼睛放進自己的腦海裡~

台中|Tamp Temper Taichung Coffee
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回來才認真做了點功課,也才驚覺 Tamp Temper Taichung Coffee 的價格好驚人!!!

單品手沖中杯居然只要 80 元,單品拿鐵(全部的豆子都可以做拿鐵)也只要 90 元!就算是高單價的藝妓於此也不過 $160,難怪很多台中的朋友都很推薦這間咖啡店,原來價格如此親民~~~怪不得那天短短半小時,我們已算不清有多少常客來外帶了 XD

豆單不定期會更換,也會有豆單上沒有的新款突然出現,咖啡師都會一一介紹。豆單上也有使用顏色作識別,黃色的為淺焙、綠色的為中焙、紅色的為深焙,那日我們點了一杯熱青檸 衣索比亞,與豆單上沒有的肯亞 黑豹(做冰拿鐵),另外還帶了一盒單品掛耳回家。

台中|Tamp Temper Taichung Coffee
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青檸 衣索比亞(Hot)+肯亞 黑豹(Ice Latte)

每個人喜歡的咖啡風味自然不同,我們喜歡淺焙、中焙的咖啡豆,喜歡手沖也喜歡加鮮奶的拿鐵搭配。與 Tamp Temper Taichung Coffee 的第一次相遇,我們倆都點了淺焙的豆子,熱單品手沖 青檸 衣索比亞 有著清爽的水果香,做成冰拿鐵的 肯亞 黑豹 則有堅果、可可的風味。

與 Tamp Temper Taichung Coffee 店裡經典的咖啡風味輪合拍,成了那日我們倆忙裡偷閒的一個小浪漫!身為台中人的我們,這下子又多了一間買咖啡豆、掛耳包的好地方了,往後有機會也會再來外帶品嚐~

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就在屋外的另一頭,只能從室內的一個密道才能前往的屋外座位區。如果不說,像不像日本的秘境咖啡店,甚至該店只有這個座位區的那種!之前這裡超多網美網紅來拍照,不喜歡入鏡的我們有空景可以拍一下,已覺得滿足:)

你(妳)也和我們一樣是咖啡控嗎?!台灣25間最棒咖啡店之一 Tamp Temper Taichung Coffee 非常值得一訪,沒有甜點沒有蛋糕,只有厲害的、好喝的、價格親民的咖啡等著你。

Tamp Temper Taichung Coffee:台中市西區民權路286號 \ 0903 162 572 \ 一~五 9:00~18:00、六 9:30~17:00,日休 \ Facebook

文章來源:享受生活不無聊。規小孫