吃不到了!逾20年海產粥店無預警停業 和風義式餐廳也熄燈
又有老店要吹熄燈號了!在南高雄一間經營超過20年的排隊海產粥店,以用料豐富、海產新鮮聞名,一開門營業就大排長龍,兼賣臭豆腐的時候,還曾經因為味道太濃被檢舉,突然無預警永久停業,顧客很錯愕!另外,一家經營6年的洋風義式餐廳,則是因為人手不足吹熄燈號!
用料豐富的海鮮粥,炸得香酥脆的臭豆腐,下午4點一開門客人就絡繹不絕,營業超過20年的海產粥店,毫無預警,卸下招牌!
鄰居:「可是上禮拜都還正常!」
鄰居:「我覺得很可惜!因為真的很好吃,它真的蠻新鮮的!」
他們的粥,以用料豐富新鮮聞名,早年兼賣臭豆腐,就曾因為排放味道,讓鄰居難以忍受而被投訴;顧客總是大排長龍,更常因為停車問題被開單!沒想到,業者竟然在上個禮拜,悄悄停業了,讓不少顧客因此撲空。
鄰居:「買的時候也不太容易買,因為排隊排很長。」
鄰居:「沒有啦,就小孩子不接啦,他太累了!」
業者弟弟:「本來就打算50歲作為一個退休的年齡,他人生有其他的計畫。」
店家的臉書寫著永久停業,讓老顧客十分不捨!
在南高雄無預警停業,還有這家和風義式料理,日本老闆在鹽埕區的老房子裡,提供各式各樣有著濃濃日本風的義大利麵,口味特別,每逢假日就得排隊才吃的到,轉眼間,已經經營6年了,現在,也吹熄燈號。
店員:「他也是我們最主要的主廚,那我們現在的話,我們員工的部分都不足到4位。在日本的新年,也是在跨年嘛,可能也是想要放鬆一下,休息一下,也許我們可能找個機會再重新出發。」
日本老闆愛上高雄,就是要讓顧客有不同以往的選擇,開了洋風義式料理餐廳,人手不足畫下句點,顧客也感到惋惜!
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