Yahoo奇摩新聞 
吃保健品保肝竟變脂肪肝！關鍵在這件事沒做
【早安健康／陳建甫編譯】前陣子新北市議員李婉鈺因為酒醉糾紛而引發了一陣新聞，其實近年來已有遺傳學分析指出，臺灣有47%的民眾屬於解酒基因缺陷體質，在身體代謝酒精的過程中，無法將中間產物的乙醛代謝為終產物醋酸，導致具有致癌性的乙醛累積在體內，對健康造成危害。而最簡易的判別法，就是酒後容不容易臉紅，甚至會不會喝到斷片。
而也擁有此類基因缺陷人口高達40%的日本，近來也對喝酒容易臉紅、容易斷片做了許多專題報導，醫學專家們更是紛紛出面講解乙醛留存在體內的危險性。
內科名醫：每天一罐啤酒 整體罹癌風險增50倍！
日本知名內科醫學博士森田豐就表示，以調查結果而言，日本人每日只要飲用1罐罐裝啤酒，整體罹癌風險就會大增50倍，尤其是食道癌的機率更是會提高56倍。而我國消化系內視鏡醫學會也在今年公開呼籲過，每天只要喝2罐330毫升的啤酒，半年後罹患食道癌的風險也會高出102倍！
內視鏡專家：喝酒配合營養保健品 反而養出脂肪肝！
而日本消化內科名醫，以內視鏡檢查過1萬名以上病患的消化器官的大竹真一郎醫師則表示，現在還有很多人以為，自己上了年紀之後變得越來越不會喝酒，所以就開始吃胃藥、解酒藥、護肝蜆精以及各種營養保健品，想說這樣就能護肝護胃，讓自己恢復以往的酒量。
其實酒量變差，正是身體在警告你：你的體內乙醛已經累積過多了！此外，也有許多人因為過度食用藥物，反而更加傷害了肝腎的代謝、解毒功能，以他自己的患者為例，就有很高的比例是又吃藥又喝酒而養出了厚厚的脂肪肝。
消除脂肪肝兩大原則：戒酒、每天30分鐘有氧運動
所以大竹醫師也建議，比起吃健康保健品，民眾們更應該要做的是先開始戒酒，就算沒辦法馬上戒除，也要限制飲用量為一天半罐啤酒（約150～200毫升），並且配合30分鐘的有氧運動，如健走、慢跑來消除內臟脂肪，才能挽救自己正在癌化的體質。
精神科權威：酒後斷片表示腦部受損 種下失智、失能隱憂
而日本精神科權威古賀良彥更表示，其實飲酒後如果出現斷片的現象，隔天早上起來完全不記得自己昨晚做過什麼，那都表示你的腦神經細胞已經受損了。甚至根據研究指出，一生只要發生過一次酒後斷片的情況，腦部就有可能發生不可逆的永久損傷，到老年甚至會提高失智、失能的機率。
因此，古賀醫師也建議，如果曾經有過喝酒喝到斷片經驗者，應該從現在開始就馬上戒酒，否則斷片發生得越頻繁，失去的記憶可能會比你想像中的還要更多！
【延伸閱讀】
