吃嘉義火雞肉飯 要先這樣吃才專業!

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生活中心/綜合報導

嘉義火雞肉飯相當出名,不只是正港在地人的最愛,也是觀光客來到嘉義必吃美食之一,不過說到嘉義火雞肉飯,怎麼樣吃雞肉飯才是正確的嗎?

圖/翻攝自YouTube

網路紅人蔡阿嘎在臉書發表最新一支影片「這樣吃嘉義雞肉飯才叫專業!」身為嘉義人的蔡阿嘎表示,吃雞肉飯有專業SOP,首先就是要將米飯和火雞肉絲攪拌均勻,醬汁才會充分沾附在每顆飯粒,讓每一口都吃到雞油、醬汁以及米飯,且不會剛開始吃沒味道、吃到後面越鹹。

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網友看完後,紛紛留言表示:「蔡阿嘎果然專業!」、「我也是嘉義人,從小全家都這樣吃!! 」、「真不愧是正港的嘉義人 」、「攪拌是一定要的辣~」引起網友熱烈討論。

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