吃巧克力改善便秘? 日實驗惹議

台北市 / 王義仲 李鴻杰 報導

現代人生活緊湊又忙碌，吃飯又趕又急、飲食中缺乏膳食纖維，再加上壓力大讓自律神經失調，導致許多人都深受便秘所苦。而便祕不僅造成腹痛，更會導致腸道環境惡化，日本實驗發現，其實只要吃幾塊美味的巧克力，就具有改善作用！

馬桶一蹲蹲好久，很多人都有便秘的困擾，除了使用浣腸劑，日本實驗發現，吃巧克力也能改善便秘，但國內醫師並不認同，醫師，日本帝京大學研究，巧克力中的可可蛋白，不會被胃和小腸分解，會直接到達大腸，增加蠕動，因此幫助排便。

實驗更發現，食用72%高純度巧克力的人，連續兩週每天吃25公克，每周排便從2.8次，增加到4.9次，排便量也多了一倍，但這項研究在美國醫學文獻資料庫中，沒有任何的記載，另外網路更有說法，巧克力能降低心血管疾病，減緩皮膚老化，提升運動能力和大腦功能，甚至還能調控脂肪幫助減肥。

但醫師不認為巧克力，有這麼神奇，醫師，腸胃科醫師表示，每天適量嚐嚐美味的巧克力，可以輕鬆心情，但飲食和壓力是造成便秘的主因，多吃蔬果並適當釋放壓力，才是解決便秘最根本的方法。

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