吃錯就像在喝油!「南韓林志玲」會瘦不是沒有原因 真正讓熱量減半的飲食原則

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<p>▲韓國模特韓惠珍對維持身材有自己一套原則。(圖/翻攝自IG@modelhanhyejin)</p>

▲韓國模特韓惠珍對維持身材有自己一套原則。(圖/翻攝自IG@modelhanhyejin)

瘦身對女生來說,可說是一輩子修不完的學分,尤其對女星來說,人們總對她們持著苛刻標準,一稍微變肉就成為網路上的話題焦點,讓她們無時無刻都得注意身材管理,其中又以最注重外貌的韓國演藝圈最為殘酷,而除了常聽到的超嚴格減肥菜單,原來進食方式更是維持纖瘦身材的關鍵,各種小細節都要注意,不好的脂肪以及過多的碳水,都可能變成發胖主因。

▲朴娜萊、華莎和韓惠珍。(圖/翻攝自youtube@나혼자산다 STUDIO)
▲朴娜萊、華莎和韓惠珍。(圖/翻攝自youtube@나혼자산다 STUDIO)

近期「南韓林志玲」韓惠珍、朴娜勑和女團MAMAMOO的成員華莎,一起參與韓國熱門實境節目《我獨自生活》的衍生節目《女隱派》的拍攝,而在節目開播前,三人說要一起減肥,正式開播還大方分享了特殊的「三明治進食方式」,引起廣大的網友討論,讓大眾直呼「女明星會瘦不是沒有原因」,一起來看看她們是怎麼吃的吧!

▲韓惠珍吃三明治前會拿掉一片吐司。(圖/翻攝自youtube@나혼자산다 STUDIO)
▲韓惠珍吃三明治前會拿掉一片吐司。(圖/翻攝自youtube@나혼자산다 STUDIO)

現在什麼都講究高效率,製作起來相當方便的三明治,是趕時間出門的學生和上班族,能夠快速飽餐一頓,營養又健康的早餐。不同於一般三明治,通常會兩片或者好幾片吐司夾著荷包蛋、蔬菜、肉類,當天朴娜勑特地準備了三明治當午餐,韓惠珍的吃法是先拿掉其中一片吐司,變成單層的三明治,因為她覺得「碳水化合物太多了」!

▲用蔬菜當「吐司」。(圖/翻攝自youtube@나혼자산다 STUDIO)
▲用蔬菜當「吐司」。(圖/翻攝自youtube@나혼자산다 STUDIO)
▲吐司本身的熱量也很可觀。(圖/pixabay)
▲吐司本身的熱量也很可觀。(圖/pixabay)

其實小小一片吐司的熱量相當驚人,看似健康的食材,卻是導致肥胖的因子,以早餐店「正方形」薄土司來說,一片大約70大卡,若是那種口感較為綿密,加入蜂蜜、人造奶油的鮮奶吐司,或是最近很夯的生土司,一片不加餡料的熱量則要翻倍變成140大卡,脂肪含量更是一般吐司的2.2倍,少吃一片吐司,攝取的熱量其實就少很多。

一旁的華沙看到之後表示,自己平常也是這樣吃三明治,還會直接用生菜替代精緻澱粉,大陸女星關曉彤在減肥期間,主餐也是吃三明治,她就是用蘿蔓生菜代替白土司,裡頭包著番茄、豬排和雞蛋,再撒上最愛的香菜,但建議可以換成雞胸肉,熱量會更低,蔬菜再加入切成條狀的小黃瓜也很不錯喔!

此外,還有一個重點,早餐店的漢堡、三明治等,經常加入滿滿美乃滋、番茄醬增添口感,這時若再搭配添加大量奶精和糖份的奶茶,有營養師點出,其實這樣吃根本就是在「喝油」,也建議不要選火腿蛋吐司或培根蛋吐司,加工肉對身體有負擔,可改點蔬菜蛋三明治夾雞胸肉,選原型食物就對了,再搭配一份水果,飲品的部分就喝無糖豆漿,都有助於減少熱量的攝取。

提到三明治的調味料,朴娜勑用了無糖原味優格取代美乃滋,它稠稠的口感其實很像沙拉醬,加點蜂蜜混在一起攪拌就很好吃,或是也可以用酪梨(加醋)調成沙拉醬,天然的油脂滑順感夠,滋味也很棒,淡淡的綠色也很療癒,酪梨含有大量的不飽和脂肪酸,營養密度高,能夠延長飽足感,讓你兩餐之間不會餓得四處找零食,還能趕走壞膽固醇。

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