《哈旅遊》一起來到大台中玩氣球花朵 喝美味的味噌湯!!!

style="text-align:justify;">每週日播出的《哈旅遊》本集帶大家來到「大台中」二天一夜輕旅行。看到「氣球」讓你想到什麼呢?生日、婚禮、慶典……等等都少不了它的存在,所以氣球根本就是「歡樂」的代表。另外,味噌不見得只有日本的好,台灣製作的味噌不輸日本當地,本週節目也帶您一起到台灣味噌釀造文化館,一窺本土味噌的好味道。

《哈旅遊》一起來到大台中玩氣球花朵  喝美味的味噌湯!!!
本集帶大家來到「大台中」的「台灣氣球博物館」及「台灣味噌釀造文化館

「台灣氣球博物館」成立於2008年,早期氣球需要人工配合機器製造,在台灣大量產業外移及自動化的影響下,氣球製造漸漸式微。位於台中市神岡區的氣球博物館是以氣球為主題的觀光工廠,保存了老舊廠房的風貌與老機器,透過規劃及改造,將工廠轉型成為結合文創與休閒的觀光工廠,讓更多人認識氣球產業及提升品牌知名度。館內也提供了多種的DIY活動供遊客做選擇,可以將透過拼湊與手摺,讓氣球變身為花朵、婚禮、聖誕老人等等極富趣味的可愛形狀,氣球商店則販售各式各樣可愛的氣球,不定時會舉辦大型活動,一起為生活增添歡樂的回憶。

《哈旅遊》一起來到大台中玩氣球花朵  喝美味的味噌湯!!!
可愛又技藝高超的大氣球

據說「味噌」發源於中國,是後來僧侶們將味噌帶回日本後,才變成「味噌」(僧侶帶回來的味道)。而「台灣味噌釀造文化館來自台中豐原的好味道,隱身於豐原巷道內,將近七十年的歷史,以碾米廠起家,至今是中部味噌產量第一。為了推廣釀造文化精神,成立全國第一座味噌釀造文化觀光工廠,文化館內陳列老一輩製作味噌百年歷史古董級杉木桶及製麴盒。味噌由米、黃豆及鹽混合製作而成,製程為米蒸煮製麴後,與蒸煮後之黃豆及鹽依一定比例混合,並置放成一段時間即可完成。一般而言,在台灣的大人小孩應該都蠻喜歡喝味噌湯的,來這裡參加導覽可以享用免費熱呼呼的味噌湯,還可以參觀瞭解味噌製作的經過。完整的節目內容都在本週日上午11點的《哈旅遊》

《哈旅遊》一起來到大台中玩氣球花朵  喝美味的味噌湯!!!
台灣味噌釀造文化館來自台中豐原的好味道,值得全家一遊

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四季線上/李姵瑩 綜合報導


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