哈魚再現 台中哈魚碼頭轉型農漁產文創市集

台中魚市場哈魚碼頭將轉型為常態性農、漁產文創市集,透過漁業結合農產休閒觀光,將新鮮食材帶給所有消費者。24號首先登場的是農漁風采、哈魚再現文創市集,在首位農會出身的魚市場董事長李煥湘推動下,和市府農業局、各農會地區漁會合作,共78攤,結合哈魚超商,現場還有早鳥好禮、摸彩等活動,歡迎民眾搶鮮。(寇世菁報導)

睽違5年,台中魚市場哈魚碼頭轉型為常態性周六、周日新創農漁產文創市集,首位農會出身的台中魚市場董事長李煥湘表示,魚市場配合漁業署、台中市政府深根地方食魚文化,共創魚市場及筏子溪生態商圈,自營的推廣中心大樓預計明年初完工啟用,將結合電商平台「魚你同在」,二樓販魚所讓民眾現場看完魚貨後,可在平台下訂,自取、宅配兩相宜。

三樓煮魚所規劃系列主題課程,教民眾煮出好料理;四樓是台中市水利局筏子溪水文化暨環境教育館,配合筏子溪全線整治計劃,成為觀光休閒的新亮點地標。假日市集加上文創,希望幫助農漁民,提供直接銷售平台。

總經理林芳標表示,今年受疫情影響,很多魚貨出不去,轉入台中魚市場拍賣,業績因此成長,交易金額平均每天750萬,交易量55噸,搭配哈魚碼頭轉型,前景更看好。

市府農業局主秘謝公曜表示,期許台中哈魚碼頭成為農魚產最佳銷售平台,打造台中的希望廣場,讓大家認識台中在地優質的蔬果魚肉,民眾也能一次輕鬆購足。

台中魚市場說,農漁風采、哈魚再現,文創市集定24、25號登場,還邀請藝人、表演團體演出,配合漁業署國產漁推廣,當天國產虱目魚肚、國產石斑魚、臺灣鯛魚片等,買一送一大放送;活動前透過網路報名,前2000名即可享早鳥好禮50元折價券;24號前300名民眾排隊,就送雞蛋一盒,好禮拿不完。