喝杯好茶未來可能成為奢侈！最新報告：暖化加劇將讓全球茶葉產量銳減

英國慈善組織「基督教救助協會」10日發布的最新研究報告指出，如果全球暖化加劇，各地茶園將受到嚴重衝擊，茶葉產量可能在未來數十年間銳減，例如肯亞適合種茶的土地面積將在30年內減少逾25%，茶葉風味也將受到影響。

基督教救助協會（Christian Aid）10日發布的報告指出，如果全球暖化速度依照目前的速度持續下去，氣候危機加劇，洪水、乾旱、熱浪、暴風雨等極端氣候可能對全球茶葉種植地區造成嚴重影響，茶葉產量可能在未來數十年間銳減。

舉例來說，到了2050年，肯亞適合種茶的最理想土地面積將減少逾25%，適合種茶的中等理想土地面積將減少39%。飲茶者屆時也可能會發現茶的風味有所變化：洪水帶來的影響與茶葉種植區的降雨量增加將改變茶葉的風味，也可能降低茶葉的健康益處。

肯亞茶園（取自Pixabay）

該報告指出，印度、中國、斯里蘭卡的茶葉種植地區可能也會受到影響。茶園是許多地區的主要雇主，光是非洲就有超過300萬人在茶園工作。不過，該研究採訪的茶農說，許多年輕人正尋找茶園以外的工作，這些茶農對未來感到擔憂。

肯亞西部凱里喬鎮（Kericho）以種植茶葉聞名，當地72歲茶農科斯凱（Richard Koskei）說：「我們家世世代代都認真在茶園種茶，這裡種植的茶是世上最好的茶，我們為此感到自豪。然而，氣候變遷對我們造成真正的威脅，我們再也無法預測季節，氣溫上升，降雨更不規律，更常見的是伴隨著不尋常的冰雹與更長的乾旱，過去不是這樣。」

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