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喝粉紅佳人！讓你滿面桃花春風來
【華人健康網陳儀蓓／企劃報導】想知道如何讓肌膚通透紅潤擁有好氣色？或如何促進乳房組織更富有彈性？根據統計，台灣8成以上的女性，都有這一些困擾，建議女性最好及早保養肌膚與乳房，並且透過日常攝取有助於活血潤膚、豐胸的好食物，像是如紅棗、核桃、紅龍果，達到美肌、豐胸的益處。
中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師示範一道「粉紅佳人飲」，利用紅火龍果搭配能活血養顏富含維生素C的紅棗；以及含有大量維生素E，有益乳房組織更富有彈性的核桃，由於其中含有omega-3脂肪酸，更能使細胞膜保持彈性與濕潤，透過攝取三者的營養，達到美肌與豐胸的益處。
【粉紅佳人飲】食譜
食材：
無糖豆漿400cc、紅棗5粒、麥片20克、紅龍果60克、香蕉半根、核桃5粒。
步驟：
1.將紅棗、紅龍果、香蕉、核桃切成小塊。
2.將紅棗、紅龍果、麥片、無糖豆漿，放入果汁機攪打。
3.攪打2分鐘後，加入丁狀的核桃並攪打10秒即可。(保有小顆粒狀)
【紅棗好處】
紅棗的維生素C為百果之冠，女人可活血養顏，老人則可抗老延壽。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P，以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。
【核桃好處】
可口爽脆的核桃，不僅含有大量維生素E，有助保護乾燥的肌膚；其所含的omega-3脂肪酸（重要的美容脂肪），更是所有堅果中最豐富的，omega-3脂肪酸不但能使細胞膜保持彈性與濕潤，發揮細胞接收養分與保水的能力，預防乾燥的發生，更有幫助排除肌膚與體內的廢棄物的效果。核桃還富含蛋白質、脂肪酸、維生素B群、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素，可防止細胞老化，減少腸道對膽固醇的吸收。而且，堅果和種子食品可增加人體對維生素E的攝取，而攝取豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性。
【紅龍果好處】
紅色火龍果，甜度低，水分含量高，含豐富花青素具護目抗氧化作用，膳食纖維含量豐富，每100公克有1.7公克，果肉裡有如芝麻般的籽，有助腸胃蠕動。除了如同白火龍果，水溶性膳食纖維含量相當高外，更含有豐富的花青素，有抗氧化作用、能幫助維護微小血管的健康。
【健康小提醒】：
紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
吃紅棗時請注意：
1.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便祕患者應慎食。
2.紅棗忌與海鮮同食。
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