喝酒易臉紅?「基因缺陷」罹癌率增
記者楊晴雯/台北報導
喝酒就容易臉紅的人注意,可能是罹癌高風險群!有人喝一點酒就臉紅並非表示喝醉了,醫師表示,可能與體內缺乏肝臟酵素「ALDH2」有關,恐會提升罹患食道癌風險。
國健署表示,酒精在肝臟代謝需要透過2個步驟,首先酒精經過乙醇去氫酶(ADH)代謝成有毒的乙醛,再由乙醛去氫酶(ALDH2)代謝成無毒的乙酸。當身體缺乏ALDH2,會導致清除「乙醛」速度緩慢,造成血液中乙醛濃度升高。乙醛經世界衛生組織國際癌症研究署(IARC)列為人類的一級致癌物。
長庚醫院胸腔外科主任趙盈凱說,喝一點酒就容易臉紅的人要注意,不是指醉了,馬上臉紅的原因很可能是跟體內缺乏肝臟酵素「ALDH2」有關,曾有研究指出,在同樣刺激食道黏膜下,缺乏此酵素者較易導致食道黏膜變形。
此外,國健署指出,乙醛還易引起頭痛、心悸、嘔吐、宿醉,並提高心血管疾病和失智症風險,因此,喝酒臉紅的人,代表身體中缺乏ALDH2,無法清除酒精代謝後的毒性乙醛,而比一般喝酒的人,更容易罹患食道癌、口腔癌、心臟病,而台灣高達近一半的人有ALDH2缺陷,通通必須加強警戒。
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