嘉縣食農教育中心揭牌 推青農協同教學

張亦惠/嘉縣報導
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嘉義縣長翁章梁(後排右一)參觀資源中心內的展示,並聆聽學生及青農的導覽與分享。(張亦惠攝)
嘉義縣長翁章梁(後排右一)參觀資源中心內的展示,並聆聽學生及青農的導覽與分享。(張亦惠攝)

嘉義縣食農教育資源中心位於鹿草國小,5月1日上午正式揭牌啟用。嘉義縣長翁章梁說,希望藉由這個中心培養食農教育「感恩土地」、「謝謝食物」及「謝謝農民」的素養。

嘉義縣是農業大縣,種植的物產相當豐富,翁章梁說,有許多國中小結合非營利組織、農會、社區組織、農業生產者團體等,整合各界資源合作推動食農教育,在校內建置園圃種植在地特產作物,讓孩子體會土地孕育萬物的重要以及作物生長的不易,但仍需要一個整合的空間,就是食農教育資源中心。

翁章梁表示,為建立教學分享平台、彙整各校成果及整合各方資源,特別在鹿草國小設置嘉縣食農教育資源中心。

鹿草國小也說,將協助各校在推動食農校訂課程有模組可參考,也推動「與農共舞」青農入班,目前有19個學校申請,盼打破「不會讀書就種田」的舊觀念,由青農進到校園跟老師協同教學,翻轉對農夫的想像就會翻轉,未來也能成為職業選擇之一。

翁章梁強調,希望青農入班能埋下新農業多元產銷、專業技術的種子,引導學生重新認識農業的新價值與可能性,看重農業、看重農民,食農教育也是嘉義囝仔成長過程中重要的人格教育。

揭牌典禮後,翁章梁參觀資源中心內的展示,聆聽學生及青農的導覽與分享,現場也展示各鄉鎮市農會特產、嘉義縣農業處製作教材及互動遊戲、鹿草鄉5位百大青農簡介、場館外設置食農教育闖關活動等。