Yahoo奇摩新聞 嘉義知名滷味工廠 爆排廢水污染農田
嘉義縣 / 陳建邦 王美雅 邱顯雄 報導
嘉義市文化路一家知名滷味店，在郊區的下埤里開設滷味製造工廠，疑似長期排放大量油脂的汙水到水溝，工廠旁邊有大片農田，引水灌溉農田的農民懷疑，這些汙水造成稻子枯萎死亡，向市府檢舉，環保局派人稽查，發現確實有汙染環境的事實，當場告發處分，要求業者限期改善。
當地農民說：「它是從這邊然後有沒有，這個開起來這邊就整個都流出來。」打開蓋子流到溝渠的灌溉水，夾雜大量油脂，堆積一層厚厚的油汙，讓農民好無奈，農民蔡阿嬤說：「稻子都無效了那邊的都無效了。」
帶著記者看自家農田，控訴長期以來，旁邊的工廠，排放有油脂的汙水，造成稻子枯萎死亡，檢舉很多次了，還是這樣，農民蔡太太對記者說：「像你們這樣損失多少，稻子的部分這整個都弄到油，就這邊的都無效了前面這邊都是。」農民蔡阿嬤對記者說：「差不多五六年了一次都好幾萬損失，我就是都不了了之現在怎麼辦，現在能怎麼辦我們拿鋤頭的有辦法嗎。」
遭到指控的，是嘉義市文化路夜市，一家頗有名氣的滷味店，假日經常有排隊人潮，在郊區下埤里開設，滷味製造工廠很多年了，嘉義市環保局水及土壤保護科長吳博章說：「派人至現場稽查，發現確實有汙染環境事實，已當場處分告發。」嘉義市環保局表示，後續將會持續追蹤，工廠的改善狀況。
