嘔！泰國發霉雞蛋源頭曝 業者回收竟「再製液蛋」衛生局重罰15萬

日前有民眾在大賣場發現泰國進口的雞蛋全發霉了，相關單位追查得知，源頭就在桃園！衛生局前往稽查，更發現工廠把回收回來、「外觀沒發霉的」雞蛋，再製成未殺菌液蛋兩千多盒，總重超過一千公斤！對此，桃園衛生局重罰業者十五萬元！

衛生局稽查人員進到食品公司稽查，主角正是後頭員工手上的雞蛋，因為日前有民眾在台中賣場，發現架上的泰國進口雞蛋，竟然長這副模樣。

消費者：「這一盒也是。」

雞蛋全發霉了消費者一看就反胃，桃園市衛生局追查雞蛋來源，就是來自立群農產品有限公司，稽查人員發現229盒發霉的洗選雞蛋，更誇張的是他們還將外觀沒發霉的雞蛋，再製成未殺菌液蛋，一共2100盒，重達1050公斤。

桃園市衛生局副局長蘇柏文：「業者表示5/22起已陸續回收相關雞蛋到工廠，衛生局已經命令業者，在5/26前通知下游業者下架回收(液蛋)。」

業者表示是因為近日氣候溫差變化大，才可能導致冷藏進口雞蛋，經洗選後轉常溫販售才會有品質異常，只是這已經引發食安危機。

桃園市衛生局副局長蘇柏文：「另外業者在發現產品，有危害衛生安全之虞，沒有主動通報衛生局，又將變質腐敗之產品再製販售，違反食品安全衛生管理法，衛生局將處以重罰15萬元。」

衛生局也指出，工廠首次把冷藏原料雞蛋，洗選轉常溫方式販售，卻未進行保存性實驗，同樣違反食安法命令限其改正，若不改正可處至少6萬元罰鍰，消保官也要求聯絡蛋農跟通路商，妥善處理事後消費爭議，消費者可憑發票辦理退貨退費。

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