噁！外送燜雞飯沒熟「肉粉粉還帶血」業者：將加強教育訓練

肚子已經夠餓，送來餐點裡的雞肉，卻疑似沒熟！台北一名A先生，這個月在外送平台，點了東區知名連鎖店的餐點黃燜雞飯，送到後吃了好幾口，卻覺得味道怪怪的，這才發現正在咬的雞肉，還是粉紅色，疑似沒有熟透，讓他當場不敢再吃，接著上Google評論留言，才發現還有其他消費者也碰上類似狀況。對此，業者回應將加強教育訓練。

投訴人A先生：「這個黃燜雞，這個骨頭都還是有血色，感覺隨時都可以滴血出來，然後這個肉都還是粉色的，這根本就沒煮熟太誇張了真的超噁心，這要怎麼吃得下去。」

一邊翻攪雞肉，感覺忿忿不平畢竟肚子餓了好久，想著大快朵頤卻發現眼前的雞肉還帶著血。

台北一名A先生14日用手機點了外送平台上，近期展店很迅速來自山東濟南經典黃燜雞飯一碗170元，一開始滿心期待吃了好幾口，結果發現雞肉疑似沒有熟白飯也出現一根頭髮。

投訴人A先生：「我有咬下去而且滿多塊已經吃下去，是吃到最後發現，覺得欸好像真的蠻奇怪的，才仔細看一下發現肉都沒有熟，然後就很想吐覺得很噁心。」

A先生說幸好身體沒有出狀況，即便外送平台有退款與補償，但讓他不滿的是，先前他去內用就發生肉沒熟的情況，這回再度重演，而Google評論留言區也出現相同評論。

有兩位寫著雞肉沒熟令人無言看來，似乎不是單一個案A先生留的評論，店家至今也未有回應。

投訴人A先生：「我其實覺得還是需要有一個說法，就是讓我知道，欸這家店未來可能會注意，哪些環境需要改變，不然這樣以後沒有客人敢在那邊吃東西了，畢竟肉沒熟。」

實際從從餐廳買了一款招牌燜雞飯，沒有發現雞肉不熟情形，針對消費者反映業者回應，對於雞肉帶骨部位不熟將對員工加強教育訓練，對於食材烹調時間拿捏有更多的進步，消費者購買到有瑕疵產品致上最深歉意。

雖然做生意不容易，但搶時間出餐沒有管控好餐點品質，消費者恐怕對店家信譽大打折扣。

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