嚇!切美板腱牛藏「3鋼珠」 男疑惑:怎過海關

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有民眾買美式賣場的美國板腱牛,回家切開卻發現竟有3顆硬物,刀子壓不扁懷疑是金屬鋼珠,認為進口時海關怎沒驗出,會將商品退回門市,業者回應需將商品帶回檢查,也會反映給廠商,不過就連多年經驗處理肉品廚師也說沒碰過,因為牛隻在支解時,通常是用刀鋸,不會有鋼珠出現。

圖/TVBS
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美國生牛肉,已經剖面,桌上卻有2顆,疑似鋼珠異物,仔細看牛筋上方,還有1顆卡死在肉裡。

當事消費者謝先生:「剔的時候發現有黑黑的小東西,然後捏起來又硬硬的,拿刀去壓然後發現它壓不扁超級硬,這超不可思議的吧,這是海關進來把關的問題吧。」

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民眾判斷一顆顆,都是金屬,藏在板腱美牛,原來是從美式賣場買來,去筋發現有三顆小鋼珠,懷疑牛生前被散彈槍打到嗎,有人留言,毫無疑問是被射殺的,通常不只3粒,自己就是被這東西,害到臼齒都沒了,也有人開玩笑恭喜,買到的是野生牛。

民眾:「什麼果實之類的東西吧,這不太可能會放那個小鋼珠吧。」

民眾:「怎麼會有這種事,(正常來說你覺得應該不會有),不會有啊。」

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消費者切開嚇壞,打包送回門市,業者回應收到商品,會釐清異物從何而來,同步跟廠商反映,但就連多年經驗,處理進口肉廚師,也從沒碰過認為可能性很低。

牛肉麵主廚:「屠宰方式它整隻牛支解完,它會分兩半通常是吊起來的,應該它只有刀子,不會有鋼珠這種東西。」

屠宰過程,幾乎不會用到槍枝,類似藏「鋼珠」狀況,只能等業者檢驗釐清。

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