一嚐就愛上!台中吃飯「必備醬料」 在地人推爆:超百搭

台中人吃飯必備的1款醬料掀起熱議。(示意圖/shutterstock達志影像)
台中人吃飯必備的1款醬料掀起熱議。(示意圖/shutterstock達志影像)

台灣美食文化多元,從北到南各有自己獨具特色的口味,近日就有民眾嚐到一款被網友稱為「台中人之血」的1款神奇醬料後,讓她感到十分驚豔,並表示:「我愛上這罐了」,貼文曝光後,也引來不少在地鄉親熱情的回應,更有人提到他已愛上這款醬料30年了。

原PO表示她一嚐到「東泉辣椒醬」就愛上。(圖/翻攝自爆廢公社公開版臉書)
原PO表示她一嚐到「東泉辣椒醬」就愛上。(圖/翻攝自爆廢公社公開版臉書)

原PO在《爆廢公社公開版》貼出了一張照片,映入眼簾的是1瓶紅色的醬料,且瓶身上還寫著「東泉辣椒醬」,原來這款就是台中人在地人吃飯必備醬料,這微辣中又帶有甜味的好滋味也讓原PO在嚐到後,不禁讚嘆:「我愛上這罐了」!

有網友表示他吃炒飯必加「東泉辣椒醬」。(示意圖/shutterstock達志影像)
有網友表示他吃炒飯必加「東泉辣椒醬」。(示意圖/shutterstock達志影像)

貼文曝光後,不少在地人也紛紛留言「百搭」、「真的很多東西都可以加,我們都買大桶的」、「我已愛它30年了」、「吃超過40年了,現在家中還常備這一味」、「台中特產」、「我的血液裡都是東泉」、「我連吃炒飯都會加」、「這加到乾麵超猛」、「小籠包必備 」、「這罐也征服我高雄的80歲外婆」、「當台中人第3個月了,已離不開這罐」。

不過也有人提出不同看法,「我在地台中人,但我選擇源美而不是東泉」、「東泉讚,但我更愛源美」、「北港的花生辣醬才是王道」、「試試屏東金松吧」、「很多在地人都有自己的一瓶辣椒醬」。

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