四款限定口味獨賣!「BREEZE CAFÉ X 摸摸桃子洋菓子」經典巴斯克起司蛋糕微風廣場快閃登場

張芳瑜
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源自西班牙的經典甜點「燒焦的起司蛋糕-巴斯克起司蛋糕」,不只被紐約時報奉為 2019 年度甜品,更在東京成為人氣排隊商品。今年微風廣場BREEZE CAFÉ特別首度與「摸摸桃子洋菓子Gâteau de momochee」品牌創立者日本甜點職人昆昌宏合作,即日起至 6/30 在微風廣場推出限時快閃「BREEZE CAFÉ X 摸摸桃子洋菓子期間限定店」。

「BREEZE CAFÉ X 摸摸桃子洋菓子期間限定店」(張芳瑜攝)

「摸摸桃子洋菓子」主打唯一商品就是巴斯克起司蛋糕,這次在BREEZE CAFÉ則推出門市限定4款限定口味。昆昌宏堅持嚴選食材的原則,將法國料理概念發揮食材原有的美味,以純手工製作、最簡約的配方設計巴斯克起司蛋糕,讓蛋糕呈現濕潤,卻又保留柔順綿密的口感。

# BREEZE CAFÉ X 摸摸桃子洋菓子期間限定口味

這次與微風廣場BREEZE CAFÉ合作的快閃店將特別推出期間限定商品,同時也同步提供摸摸桃子洋菓子門市經典口味『No.2惠』及『No.3極』的2款人氣商品。

『No.6 紅烏龍巴斯克起司蛋糕』6 吋 1,800 元(張芳瑜攝)

而期間限定的四款口味分別是,開幕首日 4/1 至 4/5 登場的『No.5草莓巴斯克起司蛋糕』6 吋 1,800 元;4/6 至 4/30 則有『No.6 紅烏龍巴斯克起司蛋糕』6 吋 1,800 元。

5/1 至 5/31 則有『No.7 鳳梨巴斯克起司蛋糕』6 吋 1,800 元;6/1 至 6/30 壓軸登場的是『No.8 Mojito巴斯克起司蛋糕』6 吋 1,800 元(此款含有酒精成分)。

期間限定口味切片 180 元(張芳瑜攝)

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