香辣開胃的上海菜,將五花腩與辣醬炒一炒
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
五花腩 適量
椰菜 適量
青椒 1個
辣椒 1隻
豆乾 2個
醬汁
辣豆瓣醬 1湯匙
生抽 1茶匙
作法:
1 ：
青椒和椰菜切件,豆乾切條
2 ：
將五花腩切片,煎至金黃色,備用
3 ：
青椒,椰菜和豆乾拌炒均勻,再加入醬汁拌勻
4 ：
最後加入五花豬肉和辣椒炒勻
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