國姓北梅國中推食農教育 邀長者指導農務

客家電視台

【李鴻祺 南投國姓】

南投縣國姓鄉北梅國中有一塊長期閒置的空地,校方決定用來推動食農教育,最近積極與社區協商,希望藉由長輩們的經驗,到學校指導學生體驗農事課程,讓年輕學子可以從做中學,也讓社區長輩有參與教育的榮譽感。

「挖好之後再來種薑。」

社區長輩示範如何挖出條溝,同時叮嚀學生們要放寬距離注意安全,清出適當深度後,就開始指導學生如何擺放薑種,覆蓋上適量泥土後,還要灑上樹葉減少雜草滋生。

國姓鄉北梅國中學生 劉同學:「我家裡阿婆有在種菜,不過我不曾去看過,所以我不會種菜。」

國姓鄉北梅國中學生 梁同學:「就平常沒有在種菜,然後覺得很新奇。」

國姓鄉梅林社區居民 林女士:「教他們看要怎麼種,他們也不會,小孩子不會還不會種,教他們邊種邊看。」

因為北梅國中長期都有和社區長輩互動,這次校方開闢菜園的構想,立刻獲得社區大力支持,希望透過食農教育課程,讓學生們認識餐桌上的各種食材,也要讓長輩們的經驗得以傳承。

國姓鄉北梅國中校長 張文嘉:「在這個季節要種什麼樣的農作物,那怎麼樣去做菜梗,應該怎麼樣去種植,也許對我們老師的這一輩,也許可能有,父執輩的這些的印象,但是實際上要怎麼去種,確實在學校的教育裡面,確實也沒有辦法去實施。」

國姓鄉梅林社區總幹事 范玉秀:「有一個地方給他們去教小孩,長輩們很高興意思說,我也像小老師一樣這樣,讓長輩們歡喜也是很好這樣。」

完成生薑的種植工作,學生們還繼續努力開闢新菜園,要在下次課程種蔬菜,而已經種了一個禮拜的菜苗,在學生認真澆水照顧下,看起來生氣十足,學校也希望這樣的課程,能夠拉近學生和社區長輩的感情。

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