國軍伙食 美豬加工變台豬?

記者洪哲政、楊雅棠、程嘉文/台北報導
·3 分鐘 (閱讀時間)

國軍官兵爆料,單位伙房近期向高雄左營副食供應站採購外箱標示台豬、內容物卻標示美豬的豬排產品。國防部昨說,該產品內外標示符合衛福部規定;衛福部也認證符合規範。國防部還說,副供站曾檢驗確定該產品不含瘦肉精(萊克多巴胺),國軍也已修改副食採購契約,全面杜絕含瘦肉精產品。

但外界質疑,供應國軍、學校等團膳的業者,推出的「國產」豬肉有多少是「原料進口、台灣加工」的「假國產」?也就是「洗產地」?

國民黨立委吳斯懷質疑,這事暴露的最大問題是所謂「國產肉品」,原料根本進口,只是在台灣分切加工就算「國產」。國防部宣稱的「優先」、「原則」使用國產品,或副供站產品目錄上洋洋灑灑的「國產」品項,是否都只是玩弄「產地」與「加工地」的文字遊戲?

有軍中網友在臉書粉絲專頁貼出圖片抱怨,左營副供站供給某家食品廠的「御膳里肌豬排」,產品外箱包裝上註明原產地為台灣,內包裝原產地原印台灣,後以貼紙在旁標示為美國,質疑產品是否合乎標準?

國防部發言人史順文說,國軍副食採購以國產豬肉為主,「鼓勵」國產豬肉優先,但廠商產品若合格,且來參加招標、符合相關規範,國防部會要求其按衛福部規定標示原產地;該外包裝原產地指的是製造、加工地區(台灣),但也明確標示豬肉的原產地是美國,官兵可依照標示選購。

衛福部食藥署南區管理中心主任魏任廷說,原針對包裝產品就規定列出原產地,而這裡所稱的原產地指製造、加工或調配製成終產品的國家或地區。因應萊豬進口,今年起不論包裝、散裝食品,只要含豬肉以及其可食用部位的食品,都需再另外標示豬原料原產地,該產品完全符合規定。

魏任廷說,雖未特別規定原料原產地的用詞,但為避免民眾混淆,廠商應將「加工原產地」和「原料原產地」做明顯區別。

陸勤部說,今年已完成副食採購契約修訂,新增「萊克多巴胺」藥劑為必檢項目,且檢驗結果應為「未檢出」;該產品三月抽樣時確認瘦肉精「未檢出」。

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