團客嫌低消90元太貴放鳥⋯老闆眼眶紅了心死:取消訂位制

生活中心/林昀萱報導

花蓮「痣男」餐廳不堪客人放鳥,宣布取消訂位制。(圖/翻攝自臉書)
花蓮「痣男」餐廳不堪客人放鳥,宣布取消訂位制。(圖/翻攝自臉書)

花蓮「痣男」餐廳原先隱身在西服店中,遷址後搖身一變為文青風,美食加上獨特氛圍,吸引許多觀光客到訪。但近日卻發生有觀光團向痣男訂位,到場卻說「符合經濟要求」便離開,讓業者心碎公告「從此不接任何訂位」。

痣男餐廳昨(21)日在臉書公告「從此不接任何訂位。新址沒有強調不接訂位,就是怕有專程來而撲空的朋友,結果撲空的都是我自己⋯」讓老闆對訂位制度崩潰死心的原因是有團客訂位,卻在抵達後留下一句「不符合經濟要求」就走了。業者指出,團客出來玩不做功課不先了解菜單,店內低消是「90元」,本來就只有十來個位置,接到團客訂單後他還發文公告「今天晚上滿了唷不要來」,沒想到小丑竟然是自己。

花蓮「痣男」餐廳以美食加上文青氛圍深受觀光客喜愛,卻因不堪放鳥宣布取消訂位制。(圖/翻攝自臉書)
花蓮「痣男」餐廳以美食加上文青氛圍深受觀光客喜愛,卻因不堪放鳥宣布取消訂位制。(圖/翻攝自臉書)

昨日晚間8時許,他看著內場備料像剛開店一樣滿實在是很氣,透露過去這種放鳥情況層出不窮,「還有留了位置說去停車,停了兩個禮拜到現在還沒回來的?開店邁向四年,遇到訂位都還是焦慮到不行,什麼時候要開始保留?什麼時候要跟上一桌客人說這桌有訂位?到時間了他們真的會來嗎?所以我要放過自己不接訂位了啦。再多文字也沒辦法表達我多生氣又多難過~眼眶有夠紅,算了,以上,88。」

一篇公告也讓許多人有感,紛紛建議「取消訂位制度,如果一定要訂位就先點菜+付50%訂金。這樣你好備料,也不用怕放鳥」、「包場或幾人以上一定付訂金至少半額」、「我朋友的咖啡店只接受熟客訂位,就是因為太常被陌生客放鴿子」、「有一種系統是訂位時直接線上付款,降低放鴿子的機率。」業者見狀也表示,將會再思考一下如何處理,「畢竟我們不是單價很高的狀態收訂金感覺好像怪怪的;再者假設對方要求退訂金我可能(99%)會臉皮很薄的答應。」

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