基因疲弱減重難!認清5大肥胖體質

肥胖是萬病之首,除了少吃、多運動外,藉由「基因」找出肥胖因子,對減重也有事倍功半效果。根據一項「台灣人肥胖體質大調查」發現,女性近4成屬於臀腿臃腫的「西洋梨體質肥胖」,而男性逾半數屬於啤酒肚「蘋果型體質肥胖」,不同的肥胖體質皆與不同的基因疲弱有關,針對各自基因較弱的問題,以及對應到肥胖體質的差異性,進行體重管理,即能輕鬆甩肉。


宜蘭大學林佳靜教授指出,2003年基因解碼後,已經証實人體內有150種基因與肥胖有關。這一項調查發現,亞洲人共有5種肥胖體質與基因疲弱有關,分別包括:UCP1基因與「西洋梨頑固型肥胖體質」有關、PPAR-γ 基因與「水滴水腫型肥胖體質」有關、GNB3基因與「甜甜圈鬆軟型肥胖體質」有關、ADRB2基因與「蘋果醣類型肥胖體質」有關、ADRB3基因與「蘋果脂質型肥胖體質」有關。
人人體重管理基金會執行長、台北醫學大學教授營養系教授謝明哲指出,台灣最普遍的肥胖類型為「西洋梨頑固型」與「蘋果脂質型」2大類,女性主要為「西洋梨頑固型體質」,多數慢性病與此肥胖體質相關,例如糖尿病。至於男性主要屬於「蘋果脂質型體質」,包括肝病與肝硬化,與啤酒肚可說是息息相關。無論是哪一種肥胖體質,共同特點則是飲食不控制、生活壓力大、代謝緩慢,因而增加減重過程中的困難度。
《5大肥胖體質類型 減重策略》
類型1/水滴型水腫肥胖
體型:腰型不明顯,為上腹部肥胖、下半身水腫的水滴體型。
建議:避免高鹽、高脂肪飲食,少吃醃漬物、油炸類、加工類食品及冰飲,可飲用草本茶品、薏仁紅豆水幫助利尿。多多鍛鍊下半身肌肉,可藉由瘦身操、飛輪、抬腿來達成。


類型2/甜甜圈鬆軟型肥胖
體型:全身脂肪堆積,身材看起來鬆垮垮、無曲線。
建議:維持均衡飲食、少量多餐,避免吃宵夜、飲酒,可選擇低卡高纖食品來控制食欲,或是吃海帶、藻類提升代謝。不宜激烈運動,可透過多走路、爬樓梯讓運動生活化。
類型3/蘋果醣類型肥胖
體型:腰腹部肥胖的中廣體型,俗稱的啤酒肚。
建議:均衡吃三餐,少吃零食、宵夜及含糖飲料,主食要以高纖的五穀雜糧取代精緻米麵食,可飲用綠茶,並多攝取含多酚類的食物,
類型4/蘋果脂質型肥胖
體型:腰腹部肥胖的中廣體型,俗稱的啤酒肚。
建議:避免吃宵夜,減少應酬飲酒,高膽固醇及高油食物也是地雷食物,如海鮮、肥肉、內臟、炸雞排等等。
類型5/西洋梨頑固型肥胖
體型:脂肪主要團積在大腿及臀部,有腰身,體型像西洋梨般上窄下寬。
建議:維持少油、清淡飲食,少吃宵夜、零食甜點及冷飲,需增加蛋白質攝取量,如雞蛋、豆腐、鮮魚都是好選擇。可透過心肺有氧運動來燃燒脂肪,並搭配無氧運動,達到提升代謝率、緊實肌肉線條的效果。
調理肥胖體質:基因、飲食、運動、排毒
調理肥胖體質應該進行全方位的健康管理,飲食管理的重要性最高,佔40%,維持低升糖、低脂飲食是苗條的好幫手。另外,找出基因問題與運動、排毒,都各佔20%。在運動方面要注意採取燃脂有氧運與增肌無氧運動,有效調整體態。排毒則可透過適度攝取益生菌、膳食纖維、消化酵素,進行體內排毒。