基隆修契約 校園限用國產豬

陳彩玲/基隆報導
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基隆市政府因應美豬開放進口,要求各校12月1日前修正營養午餐契約。(陳彩玲攝)
基隆市政府因應美豬開放進口,要求各校12月1日前修正營養午餐契約。(陳彩玲攝)

基隆市政府因應萊豬開放進口,要求各校12月1日前修正營養午餐契約,明定肉品與蛋品一律使用國產食材具CAS驗標章或生產追溯標章,落實學童午餐食品安全。

市府表示,已函文要求各級學校修正契約條文,並於12月1日前完成,私立國中小及幼兒園也比照辦理,將採中央午餐契約範本建議,「未使用國產肉品蛋品記15至20點」、「廠商混充、冒用國產食材標章情形記15至20點」,累計20點除罰款外,將終止契約。

除了契約修訂外,市府更增加事前防範機制,增購萊克多巴胺快篩試劑,指導學校午餐管理人員2周抽檢1次進行把關,並拍照、透過紙本紀錄留存,擬定自2021年1月起進行查核,若事前發現問題食品,將於當日立即更換食材。

針對萊豬議題,市議員藍敏煌18日於總質詢時提出,市長林右昌2012年擔任民進黨發言人時,曾經說「瘦肉精不能進來」,現在態度卻大轉彎,要求他向市民道歉;不過,林右昌表示,有錯才需要道歉,當年還未有國際標準,標準出來後民進黨有發表聲明會依循標準,兩部分並沒有扞格。